Văn hóa ẩm thực

Văn hóa ẩm thực việt Văn hóa ẩm thực thế giới

Cách chuẩn bị mâm cơm cúng tất niên cho gia đình? 540 người xem

Mâm cơm cúng tất niên không cần quá cầu kỳ, chủ yếu thể hiện được tấm lòng của người cúng để tri ân đất, trời, thần linh đã phù hộ gia đình trong năm qua.

Hướng dẫn chi tiết cách bày mâm cúng giao thừa 472 người xem

Tết đang đến gần, không khí xuân ấm áp lan tỏa khắp nơi. Đây cũng là thời điểm nhà nhà chuẩn bị sửa sang, mua sắm những vật dụng cần thiết để chờ đón giao thừa.

Lý do ban thờ ngày Tết lúc nào cũng có mâm ngũ quả? 618 người xem

Mâm ngũ quả trên ban thờ ngày Tết không chỉ có tác dụng trang trí mà còn ẩn chứa rất nhiều ý nghĩa tâm linh quan trọng trong truyền thống dân tộc ta.

Ý nghĩa của quả dừa trong mâm ngũ quả ngày Tết Việt 591 người xem

Dừa, một loại quả quen thuộc và giản dị, có vẻ ngoài vừa cứng cáp vừa tươi mới. Từ dừa cũng mang đến sự tương đồng với từ vừa.

Những món ăn truyeeng thống trong mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 696 người xem

Cỗ cúng Rằm tháng 7 không đòi hỏi phải mâm cao, cỗ đầy quan trọng là ở lòng thành của mỗi người, nhưng vẫn nên có những lễ vật cơ bản.

Bạn có biết tại sao Tết Đoan Ngọ mọi người thường ăn bánh tro 473 người xem

Vào dịp Tết Đoan Ngọ thời tiết nóng bức, ăn những món ăn tính mát và dễ tiêu như bánh tro có thể tiêu trừ bệnh tật trong người.

Những món ăn đồng quê ở Việt Nam vào mùa hè 501 người xem

Cá rô đồng chiên giòn, canh bồng khoai nấu ốc, tôm đồng rang ba chỉ, cá diếc kho khế là những món dân dã nhưng lại dễ chiều vị giác ngày nóng.

Nhưng tác hại khi uống trà sai cách bạn cần tránh 684 người xem

Uống quá nhiều trà, uống vào lúc đói có thể ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa, gây buồn nôn, tiêu chảy, ợ nóng.

Mọc vân ám - món ngon ngày Tết cổ truyền đã dần lùi xa vào dĩ vãng 613 người xem

Mọc vân ám là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội xưa, nó đòi hỏi sự kỹ lưỡng và sành sỏi trong quá trình chuẩn bị cũng như chế biến để tạo ra món ăn đặc trưng, với vị tuyệt vời, độc đáo

Món bánh cam của Việt Nam lọt top 30 món chiên ngon nhất Thế Giới 982 người xem

Theo biên tập viên Cassey Barber của CNN nhận định, dù có tên là bánh cam nhưng loại bánh này không có hương vị của trái cam hay nước cam.

Đặc sản ở 12 thành phố diễn ra SEA Games 31 955 người xem

Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Hòa Bình, Nam Định, Hải Dương... đều có ẩm thực phong phú, chào đón cổ động viên và du khách cùng tìm hiểu Đặc sản ở 12 thành phố diễn ra SEA Games 31 nhé

Việt Nam xác lập 5 kỷ lục về ẩm thực trên thế giới 1082 người xem

Với 5 kỷ lục được kỷ lucj thế giới công nhận, Việt Nam ta hiện nằm trong top những quốc gia có nền ẩm thực và đa dạn nhất thế giới. Cung tìm hiểu xem 5 kỷ lục ẩm thực đó là gì nha?

Khám phá khu du lịch sinh thái Cồn Phụng- Bến Tre 2295 người xem

Cồn Phụng – Bến Tre nằm trên một cù lao thuộc xã Tân Thạch, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre, nơi đây hiện đang là địa điểm du lịch sinh thái hấp dẫn du khách trong và ngoài nước.

City House Cafe được mệnh danh là Châu Âu thu nhỏ 1674 người xem

Những ai yêu thích vùng trời Châu Âu nhưng chưa có điều kiện ghé thăm thì hãy đến với City House Cafe . Quán cà phê tọa lạc tại Gò Vấp T.P Hồ Chí Minh

4 món ăn hấp dẫn từ hạt sen giúp bạn giã rượu 1795 người xem

4 món ăn hấp dẫn từ hạt sen giúp bạn giã rượu

“Mục sở thị” những làng chài thơ mộng nhất Việt Nam 2276 người xem

Giữa hàng ngàn danh lam thắng cảnh hùng vĩ, làng chài vẫn luôn là điểm du lịch được nhiều tín đồ mê xê dịch ưu tiên. Hãy cố gắng đến và tận hưởng vẻ đẹp của những làng chài từ Bắc vào Nam để có được trải nghiệm chân thực nhất về cuộc sống của người dân miền biển.

Những món "ngọ nguậy" khiến thực khách rùng mình 1649 người xem

Loi choi xả ớt, đuông dừa hay nhộng tằm là những món đặc sản của Việt Nam. Nhưng với nhiều người, việc nhìn thấy đuông dừa, loi choi lúc nhúc, béo ngậy còn ngọ nguậy trong bát lại khiến họ rùng mình.