Văn hóa ẩm thực

Văn hóa ẩm thực việt Văn hóa ẩm thực thế giới

Những món ăn truyền thống đón năm mới của các quốc gia trên thế giới 374 người xem

Nho, cá, rau xanh, thịt lợn, lựu... được một số quốc gia chọn làm món ăn dịp đầu năm, với hy vọng sẽ có một năm thịnh vượng, khỏe mạnh và may mắn.

Văn hóa và phong tục Trung thu ở các nước có gì khác biệt? 778 người xem

Tết Trung thu với người Trung Quốc là Tết đoàn viên, với người Việt là Tết thiếu nhi còn với người Hàn là lễ quan trọng nhất trong năm.

Lịch sử thú vị của chiếc bánh pizza 668 người xem

Pizza là một trong những món ăn phổ biến ở Italy cũng như trên toàn thế giới.

Người dân châu Á ăn gì ngày rằm tháng Giêng? 1054 người xem

Bạn có biết ngày Rằm tháng Giêng, người dân các nước Á Đông ăn món gì để cầu may mắn không? cùng thế giới ẩm thực tìm hiểu nhé!

Những nông sản Australia được ưa chuộng ở Việt Nam 1302 người xem

Thịt bò, thịt cừu, trái cây, tôm hùm, bào ngư và rượu vang là những sản phẩm nông nghiệp của xứ sở chuột túi được ưa chuộng

Thuộc lòng những quy tắc trên bàn ăn trên thế giới ngay trước khi du lịch nước ngoài 1474 người xem

Nếu như bạn không muốn bạn bè quốc tế nhìn mình với con mắt kinh ngạc khi đi du lịch thì hãy “bỏ túi” ngay những quy tắc ăn uống cơ bản này của họ nhé!

Quà tặng cuộc sống: câu chuyện về mẩu bánh mì 2371 người xem

Tôi chen theo đám đông ngoài kia, chiều giờ này tan ca, dòng người xô ra…

Lễ hội mua sắm Korea Grand Sale 2018 dành cho du khách nước ngoài 2032 người xem

Từ ngày 18/1 - 28/2/2018, Ủy ban Du lịch Quốc gia Hàn Quốc (Visit Korea Committe - VKC) sẽ tổ chức Lễ hội mua sắm Korea Grand Sale 2018 với chủ đề gắn liền với Thế vận hội mùa đông Olympic Pyeongchang 2018 nhằm thúc đẩy lượng khách du lịch đến Hàn Quốc và tăng doanh thu tiêu dùng trong mùa đông.

Khai mạc liên hoan ẩm thực “Món ngon các nước” năm 2018 2719 người xem

Lễ khai mạc Liên hoan Ẩm thực “Món ngon các nước” năm 2018 đã diễn ra vào tối ngày 11/1/2018 tại Công viên Lê Văn Tám (Q.1, TP. Hồ Chí Minh) với các chương trình nghệ thuật đa sắc màu, đa văn hóa, mang đậm không khí lễ hội, hoành tráng, rực rỡ, là điểm nhấn đầu tiên thu hút hàng ngàn lượt khách đến tham quan và thưởng thức

Điểm danh những món ăn đặc sắc nhất của thành phố Athens (Hy Lạp) 2667 người xem

Thủ đô của đất nước Hy Lạp thần thoại có vô số những món ăn ngon đang chờ bạn khám phá.

Nét độc đáo trong ẩm thực Nhật Bản 1971 người xem

Các món ăn Nhật Bản đều tuân theo quy tắc 'tam ngũ', đó là ngũ vị, ngũ sắc, ngũ pháp.

Washoku - Văn hóa ẩm thực truyền thống Nhật Bản 2014 người xem

Washoku là thực hành mang tính xã hội, dựa trên một nhóm các kỹ năng, kiến thức và truyền thống liên quan đến quy trình chuẩn bị, nguyên liệu, chế biến và tiêu thụ thực phẩm. Washoku sử dụng tài nguyên thiên nhiên một cách bền vững, theo nguyên tắc tôn trọng thiên nhiên. Washoku gồm những món ăn truyền thống với nguyên vật liệu được lựa chọn theo mùa, như: gạo, cá, rau,… mang hương vị độc đáo và phong cách ẩm thực truyền thống qua nhiều thế kỷ của Nhật Bản.

xem thêm