Những nông sản Australia được ưa chuộng ở Việt Nam

Thứ Ba, Ngày 17 Tháng 5, 2022, 20:9Đăng bởi: Admin


Australia là một trong những nhà cung cấp thịt bò và thịt cừu chính cho Việt Nam. Ngành thịt bò của Australia được xuất khẩu đến nhiều thị trường trên toàn thế giới, từ các loại thịt bò cao cấp đến các loại đặc sản như bò ăn cỏ (grassfed), bò ăn ngũ cốc (grainfed) và bò hữu cơ.

Bên cạnh hai mặt hàng này, người tiêu dùng Việt Nam còn ưa chuộng các sản phẩm tươi như trái cây, sữa, hải sản và đồ uống, đặc biệt là rượu vang trắng, đỏ và sủi. Anh đào, cam, nho tươi, tôm hùm đá và bào ngư là những sản phẩm được các nhà hàng và gia đình Việt yêu thích.

Thịt bò và thịt cừu Australia rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Ảnh: True Aussie Beef

Thịt bò và thịt cừu Australia rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Ảnh: True Aussie Beef

Sau khi Hiệp định Đối tác kinh tế toàn diện khu vực có hiệu lực vào tháng Một năm nay, trái đào và xuân đào của Australia được nhập khẩu chính ngạch vào Việt Nam và được miễn trừ thuế quan. Từ đây, nhiều loại trái cây tươi ngon, bổ dưỡng từ xứ sở kangaroo có cơ hội xuất hiện nhiều hơn trong các siêu thị Việt.

Xứ sở chuột túi cũng nổi tiếng với nguồn hải sản dồi dào, tươi ngon và bền vững như bào ngư, cá hồi Đại Tây Dương, tôm hùm đá và hàu. Ngoài ra, đảo quốc này có 25.000 ha trồng cam quýt, mang lại nguồn cung trái vụ dồi dào cho Bắc bán cầu từ quýt Murcott trồng ở vùng Burnett thuộc tiểu bang Queensland đến cam của vùng Kinley thuộc tiểu bang Victoria.

Trái đào nhập khẩu từ Australia. Ảnh: Austrade

Trái đào nhập khẩu từ Australia. Ảnh: Austrade

Do có mùa hè ấm áp và khô ráo, đất đai giàu dinh dưỡng, Australia là môi trường hoàn hảo cho các giống nho tươi, từ đó tạo điều kiện cho ngành công nghiệp rượu vang phát triển. Với hơn 100 giống nho được trồng trên 65 vùng rượu vang, ngành rượu vang nước này còn có cộng đồng kết nối gồm những người nông dân, nhà sản xuất rượu và người trồng nho.

Lễ hội Hương vị Australia (Taste of Australia) là hoạt động thường niên nhiều năm qua, thu hút sự quan tâm của giới đam mê ẩm thực.

Một nông trại nho ở vùng sản xuất rượu phía Nam Australia. Ảnh: Austrade

Một nông trại nho ở vùng sản xuất rượu phía nam Australia. Ảnh: Austrade

Chương trình năm nay khởi động tại TP HCM vào ngày 20/4 và kéo dài đến tháng 6 do Đại sứ quán Australia tại Hà Nội, Tổng Lãnh sự quán Australia tại TP HCM và Cơ quan thương mại & đầu tư Australia (Austrade) tổ chức. 40 nhà hàng và các đầu bếp uy tín tham gia sự kiện, thiết kế nhiều thực đơn sáng tạo từ nguyên liệu nhập khẩu chất lượng cao.

Sự kiện gồm nhiều hoạt động như Australian Happy Hour, lớp học nấu ăn cho trẻ em, tiệc nướng Big Aussie BBQ, bữa trưa tự chọn và sự kiện thưởng thức rượu... Bên cạnh đó là chuỗi video về các đầu bếp, sommelier (chuyên gia thử nếm và phục vụ rượu vang) chia sẻ về văn hóa và ẩm thực Australia.

Nguyên Chi


Những loại thức ăn tuyệt đối không được ăn

Những loại thức ăn tuyệt đối không được ăn 18 người xem

Những thức ăn mà liệt kê dưới đây rất có hại cho sức khỏe, và chúng tôi khuyên bạn tuyệt đối không sử dụng.
Phòng cảm cúm cho mẹ bầu bằng cam sành

Phòng cảm cúm cho mẹ bầu bằng cam sành 16 người xem

Cam sành ngoài tác dụng giải nhiệt còn là một vị thuốc trị cảm cúm cực tốt, an toàn cho mẹ bầu.
Cơ thể con người khi nào cần giải độc?

Cơ thể con người khi nào cần giải độc? 12 người xem

Sau nhiều đợt tích lũy độc chất do tiệc tùng, do ít vận động… thì cơ thể con người làm sao có thể khỏe được khi quá tải với nhiều thứ không phù hợp như thế?
Trị giun cho mẹ bầu bằng lá mơ

Trị giun cho mẹ bầu bằng lá mơ 14 người xem

Trị giun trong thời gian mang bầu là vấn đề vô cùng nan giải của chị em bởi thuốc giun thông thường có khả năng gây dị tật thai nhi rất cao.
Bí quyết giúp cho món luộc tươi, ngon lâu

Bí quyết giúp cho món luộc tươi, ngon lâu 17 người xem

Giữ màu tươi cho đồ luộc: với những loại rau củ quả và ngay cả thịt heo, bò để giữ màu tươi cho thực phẩm, ngay sau khi vớt ra khỏi nước luộc đang sôi phải nhúng qua nước lạnh hoặc nước đá lạnh cho đến khi thịt hoặc rau nguội hẳn...
Bí quyết trị nám cho mẹ bầu từ đậu xanh

Bí quyết trị nám cho mẹ bầu từ đậu xanh 12 người xem

Nám da là chứng bệnh gần như bà bầu nào cũng mắc phải và hầu hết là rất khó điều trị.
Bí kíp đuổi muỗi, kiến, gián hiệu quả

Bí kíp đuổi muỗi, kiến, gián hiệu quả 12 người xem

Bạn có thể đuổi côn trùng chỉ bằng những nguyên liệu có sẵn ở nhà thôi đấy! Hôm nay chúng tôi sẽ mách bạn những bí quyết hay ho này!
Bạn nên ăn gì để trẻ lâu?

Bạn nên ăn gì để trẻ lâu? 27 người xem

Những nếp nhăn vùng trán, cổ, khóe mắt... dễ dàng bị đánh bật nhờ 11 mẹo sau.