Những nông sản Australia được ưa chuộng ở Việt Nam

Thứ Ba, Ngày 17 Tháng 5, 2022, 20:9Đăng bởi: Admin


Australia là một trong những nhà cung cấp thịt bò và thịt cừu chính cho Việt Nam. Ngành thịt bò của Australia được xuất khẩu đến nhiều thị trường trên toàn thế giới, từ các loại thịt bò cao cấp đến các loại đặc sản như bò ăn cỏ (grassfed), bò ăn ngũ cốc (grainfed) và bò hữu cơ.

Bên cạnh hai mặt hàng này, người tiêu dùng Việt Nam còn ưa chuộng các sản phẩm tươi như trái cây, sữa, hải sản và đồ uống, đặc biệt là rượu vang trắng, đỏ và sủi. Anh đào, cam, nho tươi, tôm hùm đá và bào ngư là những sản phẩm được các nhà hàng và gia đình Việt yêu thích.

Thịt bò và thịt cừu Australia rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Ảnh: True Aussie Beef

Thịt bò và thịt cừu Australia rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Ảnh: True Aussie Beef

Sau khi Hiệp định Đối tác kinh tế toàn diện khu vực có hiệu lực vào tháng Một năm nay, trái đào và xuân đào của Australia được nhập khẩu chính ngạch vào Việt Nam và được miễn trừ thuế quan. Từ đây, nhiều loại trái cây tươi ngon, bổ dưỡng từ xứ sở kangaroo có cơ hội xuất hiện nhiều hơn trong các siêu thị Việt.

Xứ sở chuột túi cũng nổi tiếng với nguồn hải sản dồi dào, tươi ngon và bền vững như bào ngư, cá hồi Đại Tây Dương, tôm hùm đá và hàu. Ngoài ra, đảo quốc này có 25.000 ha trồng cam quýt, mang lại nguồn cung trái vụ dồi dào cho Bắc bán cầu từ quýt Murcott trồng ở vùng Burnett thuộc tiểu bang Queensland đến cam của vùng Kinley thuộc tiểu bang Victoria.

Trái đào nhập khẩu từ Australia. Ảnh: Austrade

Trái đào nhập khẩu từ Australia. Ảnh: Austrade

Do có mùa hè ấm áp và khô ráo, đất đai giàu dinh dưỡng, Australia là môi trường hoàn hảo cho các giống nho tươi, từ đó tạo điều kiện cho ngành công nghiệp rượu vang phát triển. Với hơn 100 giống nho được trồng trên 65 vùng rượu vang, ngành rượu vang nước này còn có cộng đồng kết nối gồm những người nông dân, nhà sản xuất rượu và người trồng nho.

Lễ hội Hương vị Australia (Taste of Australia) là hoạt động thường niên nhiều năm qua, thu hút sự quan tâm của giới đam mê ẩm thực.

Một nông trại nho ở vùng sản xuất rượu phía Nam Australia. Ảnh: Austrade

Một nông trại nho ở vùng sản xuất rượu phía nam Australia. Ảnh: Austrade

Chương trình năm nay khởi động tại TP HCM vào ngày 20/4 và kéo dài đến tháng 6 do Đại sứ quán Australia tại Hà Nội, Tổng Lãnh sự quán Australia tại TP HCM và Cơ quan thương mại & đầu tư Australia (Austrade) tổ chức. 40 nhà hàng và các đầu bếp uy tín tham gia sự kiện, thiết kế nhiều thực đơn sáng tạo từ nguyên liệu nhập khẩu chất lượng cao.

Sự kiện gồm nhiều hoạt động như Australian Happy Hour, lớp học nấu ăn cho trẻ em, tiệc nướng Big Aussie BBQ, bữa trưa tự chọn và sự kiện thưởng thức rượu... Bên cạnh đó là chuỗi video về các đầu bếp, sommelier (chuyên gia thử nếm và phục vụ rượu vang) chia sẻ về văn hóa và ẩm thực Australia.

Nguyên Chi


Cây gai dầu ngăn ung thư vú di căn

Cây gai dầu ngăn ung thư vú di căn 124 người xem

Theo Dailymail, hợp chất trên có tên cannabidiol có khả năng
Cỏ xạ hương có thể chữa được hơn 50 chứng bệnh

Cỏ xạ hương có thể chữa được hơn 50 chứng bệnh 127 người xem

Các nhà khoa học chỉ ra loại thảo mộc có khả năng khắc phục hơn 50 bệnh khác nhau. Nó được coi là có chứa chất khử trùng mạnh và đặc tính chống virus.
Tìm hiểu 10 loại quả siêu đắt trên thế giới

Tìm hiểu 10 loại quả siêu đắt trên thế giới 122 người xem

Trái cây là nguồn thực phẩm tuyệt vời, thơm ngon và chứa đầy các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yêu, mà thiên nhiên ban tặng cho chúng ta. Cùng tìm hiểu10 loại quả siêu đắt trên thế giới này xem có gì mà gia cao thế nha
Chanh ngón tay là quả chanh có giá đắt nhất thế giới

Chanh ngón tay là quả chanh có giá đắt nhất thế giới 128 người xem

Nhờ hình dáng kỳ lạ và mùi vị thơm, chanh ngón tay trở thành loại chanh đắt nhất thế giới với giá ít nhất 280 USD/kg.
Bạn có biết tại sao con người ăn thịt?

Bạn có biết tại sao con người ăn thịt? 136 người xem

Con người ăn thịt từ thời tiền sử và tiêu thụ thịt ngày càng nhiều hơn. Chỉ trong 50 năm qua, toàn cầu tiêu thụ khoảng 350 triệu tấn thịt một năm, theo Tổ chức Nông lương Liên Hiệp Quốc (FAO).
Bữa ăn truyền thống vùng Địa Trung Hải giúp ngăn ngừa tiểu đường

Bữa ăn truyền thống vùng Địa Trung Hải giúp ngăn ngừa tiểu đường 135 người xem

Theo một nghiên cứu đăng tải trên website của tờ British Medical, chế độ ăn truyền thống vùng Địa Trung Hải có thể ngăn ngừa mắc tiểu đường tuýp 2.
Thật giả khi ăn ớt hiểm giúp kéo dài tuổi thọ?

Thật giả khi ăn ớt hiểm giúp kéo dài tuổi thọ? 140 người xem

Người thường xuyên ăn ớt hiểm có thể giảm 25% nguy cơ tử vong do bất kỳ nguyên nhân nào, 26% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch và 23% nguy cơ tử vong do ung thư, so với người không ăn hoặc ít khi ăn.
Tại sao chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải lại tốt nhất thế giới

Tại sao chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải lại tốt nhất thế giới 132 người xem

Đứng đầu bảng xếp hạng những chế độ ăn kiêng tốt nhất năm 2019, phương pháp Địa Trung Hải không chỉ là chế độ ăn mà còn được xem như một lối sống lành mạnh.