Những nông sản Australia được ưa chuộng ở Việt Nam

Thứ Ba, Ngày 17 Tháng 5, 2022, 20:9Đăng bởi: Admin

Australia là một trong những nhà cung cấp thịt bò và thịt cừu chính cho Việt Nam. Ngành thịt bò của Australia được xuất khẩu đến nhiều thị trường trên toàn thế giới, từ các loại thịt bò cao cấp đến các loại đặc sản như bò ăn cỏ (grassfed), bò ăn ngũ cốc (grainfed) và bò hữu cơ.

Bên cạnh hai mặt hàng này, người tiêu dùng Việt Nam còn ưa chuộng các sản phẩm tươi như trái cây, sữa, hải sản và đồ uống, đặc biệt là rượu vang trắng, đỏ và sủi. Anh đào, cam, nho tươi, tôm hùm đá và bào ngư là những sản phẩm được các nhà hàng và gia đình Việt yêu thích.

Thịt bò và thịt cừu Australia rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Ảnh: True Aussie Beef

Thịt bò và thịt cừu Australia rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Ảnh: True Aussie Beef

Sau khi Hiệp định Đối tác kinh tế toàn diện khu vực có hiệu lực vào tháng Một năm nay, trái đào và xuân đào của Australia được nhập khẩu chính ngạch vào Việt Nam và được miễn trừ thuế quan. Từ đây, nhiều loại trái cây tươi ngon, bổ dưỡng từ xứ sở kangaroo có cơ hội xuất hiện nhiều hơn trong các siêu thị Việt.

Xứ sở chuột túi cũng nổi tiếng với nguồn hải sản dồi dào, tươi ngon và bền vững như bào ngư, cá hồi Đại Tây Dương, tôm hùm đá và hàu. Ngoài ra, đảo quốc này có 25.000 ha trồng cam quýt, mang lại nguồn cung trái vụ dồi dào cho Bắc bán cầu từ quýt Murcott trồng ở vùng Burnett thuộc tiểu bang Queensland đến cam của vùng Kinley thuộc tiểu bang Victoria.

Trái đào nhập khẩu từ Australia. Ảnh: Austrade

Trái đào nhập khẩu từ Australia. Ảnh: Austrade

Do có mùa hè ấm áp và khô ráo, đất đai giàu dinh dưỡng, Australia là môi trường hoàn hảo cho các giống nho tươi, từ đó tạo điều kiện cho ngành công nghiệp rượu vang phát triển. Với hơn 100 giống nho được trồng trên 65 vùng rượu vang, ngành rượu vang nước này còn có cộng đồng kết nối gồm những người nông dân, nhà sản xuất rượu và người trồng nho.

Lễ hội Hương vị Australia (Taste of Australia) là hoạt động thường niên nhiều năm qua, thu hút sự quan tâm của giới đam mê ẩm thực.

Một nông trại nho ở vùng sản xuất rượu phía Nam Australia. Ảnh: Austrade

Một nông trại nho ở vùng sản xuất rượu phía nam Australia. Ảnh: Austrade

Chương trình năm nay khởi động tại TP HCM vào ngày 20/4 và kéo dài đến tháng 6 do Đại sứ quán Australia tại Hà Nội, Tổng Lãnh sự quán Australia tại TP HCM và Cơ quan thương mại & đầu tư Australia (Austrade) tổ chức. 40 nhà hàng và các đầu bếp uy tín tham gia sự kiện, thiết kế nhiều thực đơn sáng tạo từ nguyên liệu nhập khẩu chất lượng cao.

Sự kiện gồm nhiều hoạt động như Australian Happy Hour, lớp học nấu ăn cho trẻ em, tiệc nướng Big Aussie BBQ, bữa trưa tự chọn và sự kiện thưởng thức rượu... Bên cạnh đó là chuỗi video về các đầu bếp, sommelier (chuyên gia thử nếm và phục vụ rượu vang) chia sẻ về văn hóa và ẩm thực Australia.

Nguyên Chi


Những loại gạo sau đây không nên ăn nếu không muốn gan, thận tổn thương

Những loại gạo sau đây không nên ăn nếu không muốn gan, thận tổn thương 104 người xem

Gạo là loại lương thực thiết yếu, có thể đem đến 1 số lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, 3 loại gạo kém chất lượng dưới đây có thể gây hại cho sức khoẻ nếu chúng ta vô tình ăn phải.
Những lợi ích sức khỏe của lá nguyệt quế đã được khoa học chứng minh

Những lợi ích sức khỏe của lá nguyệt quế đã được khoa học chứng minh 219 người xem

Loại lá sẵn có ở Việt Nam này mang lại nhiều lợi ích sức khoẻ như ngừa tiểu đường, bệnh tim cũng như hỗ trợ sức khoẻ hô hấp.
Nguyên nhân gì thịt bò có miếng màu ánh kim

Nguyên nhân gì thịt bò có miếng màu ánh kim 123 người xem

Khi ăn thịt bò có nhiều người thường thắc mắc tại sao có những lúc tô phở bò hay bún bò có miếng màu ánh kim
Lợi ích của rau đay là gì? Khi ăn rau đay bạn cần lưu ý gì?

Lợi ích của rau đay là gì? Khi ăn rau đay bạn cần lưu ý gì? 126 người xem

Loại rau với nhiều lợi ích cho tiêu hoá và xương khớp, tim mạch, giúp thanh nhiệt mùa hè có thể dễ dàng tìm mua ở chợ Việt.
Lợi ích của giảo cổ lam có thể bạn chưa biết?

Lợi ích của giảo cổ lam có thể bạn chưa biết? 123 người xem

Giảo cổ lam là loại cây thuộc họ bầu bí, có tên khoa học là Gynostemma pentaphylium. Nhiều người còn biết đến nó với những tên gọi khác như: cổ yếm, thất diệp đảm, ngũ diệp sâm, thất diệp sâm, thư tràng 5 lá...
Công dụng của cây xô thơm đối với sức khoẻ và cách dùng hiểu quả

Công dụng của cây xô thơm đối với sức khoẻ và cách dùng hiểu quả 126 người xem

Không chỉ có hương vị đậm đà, cây xô thơm còn có giá trị dinh dưỡng phong phú và đem lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Lợi ích sức khỏe và giá trị dinh dưỡng khi ăn củ đậu là gì?

Lợi ích sức khỏe và giá trị dinh dưỡng khi ăn củ đậu là gì? 126 người xem

Loại củ này không chỉ là thuốc tăng miễn dịch trong giai đoạn thời tiết đang chuyển mùa mà còn giúp điều hòa đường huyết, ngăn ngừa ung thư đại tràng.
Trà đen có gì mà giúp ngăn ngừa tiểu đường hiệu quả?

Trà đen có gì mà giúp ngăn ngừa tiểu đường hiệu quả? 123 người xem

Một nghiên cứu mới đây đã phát hiện ra rằng những người uống loại đồ uống này hàng ngày có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn đáng kể so với những người không uống.