An Duyên - nhà hàng thuần chay ngon đẹp. Nếu đã quen với các món chay kiểu Việt Nam, Nhật Bản, Thái Lan... thì bạn có thể thử đến khu phố Tàu quận 5 đổi vị với các món chay kiểu Trung Hoa. 

Nhà hàng đã được mở rộng sau 10 năm hoạt động, gồm 2 tầng. Trong đó tầng dưới phục vụ các món tráng miệng, tầng trên là các món chính và đồ uống.

Những buổi tiệc cũng có được phòng riêng chu đáo, tạo không gian cách biệt không lo làm phiền các thực khách khác, dù ăn chay nhưng thoải mái cũng vẫn vui vẻ và tự nhiên hơn đúng không nào?

An Duyên dành riêng tầng trên cho các buổi tiệc, bên dưới cho các bàn nhỏ từ 2-8 khách. Nếu quý khách có người lớn tuổi, hoặc khó di chuyển lên lầu thì báo An Duyên xếp bàn bên dưới cho thuận tiện.

Ẩm thực chay phong cách Chợ Lớn của Nhà Hàng Chay An Duyên chú trọng vào vị ngon, tính nguyên bản của món ăn để gây thèm cho thực khách. Khi đã thèm rồi thì lại càng có cơ hội ăn chay nhiều hơn, tránh xa được những loại tôm, cua, thịt, cá! 

Thực đơn của nhà hàng giới thiệu khoảng 72 món chay như Kim vận cát tường, Gỏi bưởi rong sụn, Chả giò Triều Châu, Bánh hoa lan, Bò bía Phúc Kiến, Tàu hũ ky hấp tàu xì, Nấm chiên sốt X.O, Mì trường thọ trộn tương mè, Hủ tíu xào nấm Hong Kong...

Chẳng có lý do gì mà không thử đúng không nào? Gần 100 món chay kiểu Hoa đang đợi bạn tại An Duyên đấy. Những món mà khí đến Nhà Hàng Chay Bếp Xanh An Duyên bạn có thể thử qua

1. Nấm Nướng Xá Xíu

Xá xíu là món ngon mà dường như những ai yêu ẩm thực Trung Hoa đều một lần nếm qua, và thèm lấy hương vị thơm lừng ấy. Thì trong ẩm thực chay, có vẻ vị ngon tuyệt vời sẽ thêm phần hoàn hảo, bởi không còn là những miếng thịt khô rang, cứng cạnh, mà thay vào đó là vị nấm thơm lành, giòn giòn, sựt sựt của những chiếc nấm đùi gà hảo hạng, to béo, được khía ô cờ cho việc nướng và ngấm sốt thấm đãm tuyệt vời.

Nấm đùi gà hay còn gọi là nấm sò vua là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Những miếng nấm được thái bản dày giúp giữ được nước và vị giòn của nấm sau khi nướng, mỗi miếng như ươm đầy hương vị, cắn vào ngập răng, nước sốt xá xíu cùng hương nấm lan tỏa cả vòm miệng. Múc miếng cơm trắng, hay cơm bát bửu là sự kết hợp tuyệt vời.

Món Nấm nướng xá xíu thừa hưởng hương vị của ẩm thực Quảng Đông, tuy nhìn vàng ươm, không đỏ au như xá xíu, thế nhưng vị ngon vẫn trọn vẹn và có phần nổi bật khi các đầu bếp chay thay đổi và lựa chọn nguyên liệu là nấm đùi gà.

2. Tàu Hủ Ki Cuốn Kiểu Bắc Kinh

Dưới bàn tay đầu bếp chay, những miếng tàu hủ ki tưởng chừng vô vị lại khoát lên mình hương thơm độc đáo, như được quay lên thơm lừng, mọng nước. Nhanh tay lấy miếng bánh tráng bía được làm theo công thức người Hoa, cuốn ngay kèm dưa leo giòn ngọt, hành lá thái sợi (kiêng ngũ vị tân thì không bỏ vào ạ).

Chấm vào sốt tương đặc biệt, và cảm nhận sự mềm mại của bánh tráng bía, tròn vị bên trong là tàu hủ ky quay giòn giòn, dưa leo thanh mát. Chắc chắn vị ngon này sẽ làm bạn vấn vương mà không ngừng thử tiếp cuốn thứ hai, thứ ba...

Ngoài ra Nhà Hàng Chay Bếp Xanh An Duyên còn có phục vục các bữa tiệc chay cho gia đình với các set menu đa dạng và giao tận nơi

Tiệc chay là nét văn hóa tốt đẹp của người Chợ Lớn, đừng để ngày vui của bản thân trở thành ngày sát sanh và đau khổ của chúng sinh khác! Một bữa tiệc đầm ấm với những món ngon, bổ tốt cho sức khỏe. Vậy tại sao không chọn tiệc chay?

Nếu bạn quá bận rộn để chuẩn bị các món ăn cùng gia đình thì dịch vụ hãy đến nhà hàng chay An Duyên để có những bữa tiệc chay ý nghĩa. An Duyên đã lựa chọn sẵn những món chay thiệt ngon để mang đến bữa tiệc sum vầy vẹn tròn ý nghĩa.

Mỗi bàn tiệc 10 khách giá chỉ từ 1,7-2,5 triệu là ngon lành, ấm bụng rồi! An Duyên phục vụ tại nhà hàng và giao tận nơi! Nhà hàng chay An Duyên nay đã được mở rộng, với nhu cầu phòng tiệc từ 10 - 50 khách. Hi vọng với sự lắng nghe và thay đổi, lại một lần nữa khiến quý khách hài lòng về An Duyên.

Bạn tò mò rằng những món chay người Hoa sẽ có phong vị thế nào, liệu có đậm đà, ngon miệng như các món bạn từng thưởng thức không? Thì câu trả lời không gì hay và thực tế bằng việc mời bạn ghé thăm và thưởng thức!

Những món chay Chợ Lớn có hương vị vô cùng cuốn hút, khác với châm ngôn chú trọng vào tôn giáo, An Duyên chú trọng chinh phục thực khách bằng bữa chay ngon, càng ngon, càng giữ chân khách, càng gieo được nhiều duyên ăn chay. Từ đó bảo vệ sức khỏe của bạn với chế độ cân bằng, bảo vệ môi trường và muôn loài. Còn chờ gì mà không đến thử 1 lần để trãi nghiệm bạn nhỉ!

Cách đến quán Bếp Xanh An Duyên

• Địa chỉ: 10, Nguyễn Tri Phương, quận 5. Mở cửa: 10:00 - 14:00 & 17g00-21g30.
• Giá các món từ 139.000 đồng.
• Tel: 028.2212.9947 - 090.8421.461