Mẹo vặt gia đình

Bí quyết nấu 3 món: kho, xào, canh chỉ trong 30 phút 146 người xem

Chỉ cần 30 phút bạn biết thu xếp một chút là có bữa cơm đủ món mặn, rau, canh vừa đảm bảo dưỡng chất vừa rút ngắn thời gian chế biến.

Làm sạch nấm kim châm chỉ 2 phút 147 người xem

Nấm kim châm là một loại nấm ngon và bổ dưỡng, thường được dùng để nấu nhiều món hấp dẫn. Nhưng bạn có biết cách làm sạch và sơ chế nấm kim châm đúng cách không? Hãy theo dõi bài viết này để khám phá cách mới để làm sạch nấm kim châm chỉ trong 2 phút.

Mẹo làm sạch và khử mùi tanh cá kèo 192 người xem

Khi chế biến các món ăn mà chúng ta không biết mẹo làm sạch nhớt và mùi tanh cá kèo thì đảm bảo món ăn đó khó mà ăn được chứ chưa nói tới ngon hay không.

Tổng hợp 4 cách giảm mùi mắm tôm bạn nên biết? 155 người xem

Mắm tôm làm nên đặc trưng của nhiều món ngon như bún đậu, bún thang, bún ốc, giả cầy. Một vài bí quyết sau giúp giảm mùi nồng mà vẫn giữ vị đậm đà.

Top 4 cách khử mùi hôi của thịt vịt 149 người xem

Việc sơ chế và luộc vịt nếu không đúng cách dễ gây mùi hôi, ảnh hưởng tới hương vị món ăn.

Cách chọn mua trứng vịt lộn ngon và bổ dưỡng nhất 153 người xem

Trứng vịt lộn là món ăn quen thuộc của nhiều người. Nhưng trứng vịt lộn phải quả non mới ngon và bổ dưỡng. Vì sao vậy? Dưới đây là lý giải và các cách đơn giản để nhận biết mua được ngon và non.

Làm sạch ruột già lợn theo cách này mùi hôi tanh biến mất 152 người xem

Lòng già là một trong những bộ phận nội tạng của lợn. Tuy là nơi chứa chất thải của lợn nhưng lòng già rất được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon.

Những lỗi dễ gặp khi dùng bếp từ 168 người xem

Bạn cần lưu ý một số điều khi dùng bếp từ, nhất là trong tiết trời nồm ẩm, để tăng tuổi thọ cho bếp và giữ an toàn.

Tổng hợp 5 lỗi khiến món rau xào không ngon bạn nên tránh 175 người xem

Món rau xào tưởng chừng đơn giản nhưng những sai sót nhỏ có thể khiến món ăn bị xỉn màu, mất nhiều chất dinh dưỡng.

Hướng dẫn muối hành không hăng cực đơn giản mà khoa học 185 người xem

Món hành muối chua giòn không chỉ được làm trong dịp lễ tết mà giờ đã trở nên phổ biến trong bữa ăn người Việt. Hướng dẫn dưới đây cho bạn cách làm món này đúng chuẩn.

Bạn đã biết cách bày mâm cúng giao thừa chưa? 316 người xem

Tết đang đến gần, không khí xuân ấm áp lan tỏa khắp nơi. Đây cũng là thời điểm nhà nhà chuẩn bị sửa sang, mua sắm những vật dụng cần thiết để chờ đón giao thừa.

Cách chuẩn bị mâm cơm cúng tất niên như thế nào? 364 người xem

Mâm cơm cúng tất niên không cần quá cầu kỳ, chủ yếu thể hiện được tấm lòng của người cúng để tri ân đất, trời, thần linh đã phù hộ gia đình trong năm qua.

Cách chọn mua rau muống đảm bảo an toàn 215 người xem

Rau muống là loại rau được lựa chọn nhiều đặc biệt vào mùa hè. Tuy nhiên, khi mua bạn tìm hiểu cách chọn mua rau muống.

Cách chọn và chế biến để có món mực giòn, ngọt 175 người xem

Chọn mực chắc, còn nguyên lớp màng nâu bao ngoài, trên lớp màng có đốm xám (không phải tím hay hồng).

Bí quyết cắt gọt hoa quả nhanh và đẹp 147 người xem

Để những miếng xoài được vuông vắn và không bị nát, bạn đừng gọt vỏ trước. Với quả lựu, làm theo cách sau đây, bạn sẽ không phải tỉ mẩn và tốn thời gian tách hạt.

Tự chế son dưỡng môi tại nhà chi phí chưa đến 10 nghìn 226 người xem

Thời tiết khô hanh là cơ hội để đôi môi nứt nẻ và trở nên xấu xí. Hãy tự làm son dưỡng tại nhà theo công thức ở dưới đây vừa rẻ vừa chất lượng. Dại gì mà không thử phải không nào?

Chỉ cần một chút khéo tay, bạn đã có thể biến đồ cũ thành giỏ đựng đồ cực xinh 395 người xem

Những đồ cũ không dùng đến, bạn đừng vôi vứt đi. Với 2 cách làm đơn giản dưới đây, bạn đã có thể biến chúng thành những giỏ đựng vô cùng đẹp mắt.

Món Tteokbokki làm từ bánh tráng tại Việt Nam bỗng thành hot trend tại Hàn Quốc 764 người xem

Bánh gạo cay (tokbokki) làm 100% từ bánh tráng có cách chế biến siêu độc lạ đã một thời xuất hiện vào đợt giãn cách xã hội vào tháng 4 năm ngoái. Tưởng đã "out trend" từ lâu, thế nhưng tokbokki bánh tráng lại một lần nữa gây sốt cộng đồng mạng, thậm chí thậm chí còn được đánh giá ngon hơn bản gốc tại Hàn Quốc - quê hương của chính món ăn này.

Một vài các cách kết hợp mì gói với nguyên liệu ngon “chuẩn - chỉnh” 959 người xem

Mì gói vốn dĩ là món ăn vô cùng quen thuộc và phổ biến ở rất nhiều nơi trên thế giới. Nói về cách pha mì hay nấu mì gói, có lẽ ai cũng biết. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ nghĩ rằng, để nấu mì gói sao cho ngon, "đúng chuẩn" mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng thì sẽ có những nguyên tắc nào chưa? Và đây là 5 cách kết hợp mì ăn liền với các nguyên liệu tươi ngon dễ tìm, dễ kiếm khiến món mì trở nên đặc sắc hơn. Cùng tham khảo ngay nhé!