Bác sĩ Trần Thị Trà Phương, Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome, cho biết sản phụ sinh mổ nhanh hồi phục, lành vết thương, lợi sữa, lấy lại vóc dáng nhanh khi ăn đủ dinh dưỡng. Nhờ đó trẻ bú mẹ cũng tăng cân tốt.
Nhóm đạm bao gồm thịt bò, thịt lợn, thịt gà, thịt chim câu, cá quả, cá hồi, tôm, cua, trứng. Nhóm đạm còn có nhiều sắt hữu cơ tự nhiên giúp mẹ cải thiện thiếu máu, hồi phục năng lượng. Thực phẩm này cũng giàu axit amin, kẽm để vết mổ nhanh hồi phục.
Thay vì chế độ ăn kiêng, ở cữ theo truyền thống, sản phụ nên ăn đa dạng các loại đạm. Đạm động vật cung cấp axit amin thiết yếu giúp chất lượng sữa mẹ tốt hơn.
Nhóm glucid cụ thể là cơm, bún, mì, phở, xôi, khoai. Nếu sản phụ có bệnh đái tháo đường, rối loạn đường huyết khi mang thai, cần tham khảo ý kiến bác sĩ khi sử dụng nhóm thực phẩm chứa glucid. Gạo lứt, bánh mì đen nguyên cám, các loại khoai củ giàu glucid, chỉ số đường huyết thấp.
Sản phụ sinh mổ tại bệnh viện Tâm Anh được chuẩn bị thực đơn đủ chất dinh dưỡng. Ảnh: Hà Ngọc
Nhóm chất béo cung cấp năng lượng để mẹ mau lành vết thương, nhanh tiết sữa. Cá hồi, cá thu, hạt óc chó, macca, hạt điều... nhiều omega 3, omega 6 nâng cao chất lượng sữa mẹ.
Mẹ nên bổ sung sữa và chế phẩm từ sữa. Chúng cung cấp canxi, protein, hạn chế đau lưng, mỏi người do thiếu canxi dẫn đến đi lại khó khăn, lâu hồi phục.
Trong 100 ml sữa tươi không đường, tách béo có khoảng 100 mg canxi hữu cơ. Để đảm bảo 1.200 mg canxi mỗi ngày, nữ giới nên uống 200 ml sữa tươi vào bữa sáng, chiều và tối trước khi đi ngủ. Ăn thêm sữa chua, 1-2 hộp phô mai mỗi ngày, uống canxi cho đủ nhu cầu theo hướng dẫn của bác sĩ.
Bác sĩ Trà Phương lưu ý thêm một số chị em sau sinh mổ bị táo bón, khó đi tiêu. Cách khắc phục là uống đủ hai lít nước mỗi ngày, ăn rau xanh, quả chín để có nguồn chất xơ.
Tuệ Diễm
