Bạn đang tìm món gì?

Trang chủ

Công thức làm sốt me chua ngọt chấm được nhiều món

Thứ Tư, Ngày 16 Tháng 4, 2025, 21:23Đăng bởi: Admin

Nguyên liệu cần có để làm sốt me chua ngọt

470g me vàng
700g đường
500ml nước
20g hành tím và tỏi
150ml nước mắm
50g tương ớt
50g tương ớt xí muội
50g tương cà
2g ớt khô
2g muối

2 Bước thực hiện món sốt me chua ngọt nhanh

Bước 1: Cho me vào thau cùng 500ml nước ấm, bóp mạnh cho me tan rã.

Bước 2: Phi thơm vàng hành tím và tỏi bằm, cho me vào, nấu 10 phút. Vớt bớt hạt me ra rồi cho gia vị (muối, đường, nước mắm, tương...) vào. Đảo đều, nấu cho sốt me sôi, vặn lửa nhỏ, nấu thêm 5 - 7 phút.

Giúp cộng đồng biết tình trạng quán khi

Viết review

Đăng ký thành viên

Món ăn liên quan

Công thức làm sốt chan bánh mì thịt truyền thống 1410 người xem

Nếu bạn đang mở quán bánh mì thịt muốn tìm công thức làm nước sốt chan chuẩn vị truyền thống thì xem công thức làm sốt bánh mì thịt chuẩn vị này nhé!

Sốt Nấm Tươi dùng trong món chay 1117 người xem

Món sốt nấm tười thích hơp dùng trong các món chay. Cùng xem công thức làm sốt nhé

Cách ướp thịt nướng cơm tấm 1299 người xem

Với cách ướp thịt nướng theo chuẩn vị quán cơm tắm này. Thế giới ẩm thực hy vọng giúp bạn có thểm 1 món ngon trong bữa cơm gia đình mình nhé

Cách làm nước chấm vịt quay từ xì dầu 1911 người xem

Cách làm xì dầu chấm các món vịt nhất là vịt quay rất đơn giản, bạn chỉ cần những nguyên liệu dưới đây

Công thức làm sốt hủ tiếu khô cực ngon 7648 người xem

Bạn có bao giờ tự hỏi làm cách nào mà nước sốt trộn hủ tiếu ăn khô ở các quán hủ tiếu ngon đến thế và làm sao để làm món này khi về nhà nấu không?

Công thức nấu món ăn mới cập nhật

Công thức nấu gà hầm đu đủ sả đậm đà tại nhà! 179 người xem

Thế giới ẩm thực chia sẽ chi tiết cách làm gà hầm đu đủ sả ngọt thanh, chuẩn vị với thịt gà dai ngọt, đu đủ mát lành cùng đậu phụng bùi bùi, thích hợp cho cả gia đình thưởng thức.

Bí Quyết Nấu Bún Num Bo Chóc Kiểu Miền Tây Béo Thơm 202 người xem

Hướng dẫn chi tiết công thức nấu bún Num Bo Chóc (bún mắm Campuchia) biến tấu kiểu miền Tây với mắm bò hóc, sả nghệ, nước cốt dừa chuẩn vị, tối ưu chi phí cho mẹ nội trợ.

Cách Làm Gỏi Xoài Trộn Sò Lông Ngon Tại Nhà 243 người xem

Bí quyết từ trộn gỏi này giúp các mẹ làm món gỏi xoài trộn sò lông nhung cực kỳ ngon, giàu dinh dưỡng cho cả nhà dùng vào các buỗi tiệc hoặc ngày cuối tuần

Cách làm món cá cơm rim ngon tại nhà 914 người xem

Nếu hôm nay bạn chưa biết nấu món kho nào trong bữa cơm gia đình thì vào bếp nấu thử món cá cơm rim ngon tại nhà nhé!

Công thức nấu cá nục kho nước dừa 1025 người xem

Món cá nục kho nước mía này không sử dụng đường, kho nước mía đã có vị ngọt rất thanh. Cả nhà thử kho theo kiều này thử nha

Công thức làm chả lụa trộn với rau răm chua ngọt 1427 người xem

Bạn muốn tìm 1 món ăn vặt ngon lạ miệng để lai rai với bạn bè cuối tuần hay món ăn vặt bổ sung thêm cho thực đơn của quán thì tham khảo món chả lụa trộn với rau răm chua ngọt nhé!

Công thức làm món Hoa Chuối kho Tiêu 1110 người xem

Hoa chuối kho tiêu sau khi hoàn thành có hương thơm đầy quyến rũ, hoa chuối mềm, thấm đẫm gia vị nên cực vừa ăn và vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể ăn chung món xào này với cơm nóng sẽ rất hợp và chắc chắn sẽ là món ăn khoái khẩu của gia đình bạn nhé.

Cách làm món gà nướng tiêu xanh ngon khó cưỡng 1205 người xem

Với lớp da gà giòn rụm, vàng óng, thịt gà mềm ngọt, hương vị cay nồng của tiêu xanh hòa quyện cùng mùi thơm từ gia vị tẩm ướp, món gà nướng tiêu xanh khiến ai ăn cũng tấm tắc khen ngon.

Công thức làm món cơm chiên thập cẩm ngon tại nhà 1299 người xem

Nếu bạn nấu cơm còn dư mà chưa biết hôm nay nấu món gì với phần cơm nguội còn thừa thì cùng thế giới ẩm thực vào bếp làm món cơm chiên thập cẩm vừa ngon lại tiết kiệm này nhé

Cách làm món kem chanh 1470 người xem

Nhiều người đang tìm công thức làm món kem chanh! Công thức kem chanh của thế giới ẩm thực chia sẽ sau đây hy vọng giúp bạn!

Ngon lạ với món Coca Chanh đá 1161 người xem

Đừng uống coca chai nữa! Hãy lưu ngay công thức kết hợp giữa Coca và Chanh đơn giản này, để có thức uống ngon

Cách nấu món trứng hấp thịt bằm ngon tại Nhà 1362 người xem

Nếu đã chán những món ăn quen thuộc như trứng rán, trứng luộc, trứng ốp la... thì bạn có thể học cách làm món trứng hấp thịt băm đơn giản này.

Cách nấu món phá lấu tai heo nước dừa 1072 người xem

Phá lấu làm từ tai heo không làm giảm đi sức hấp dẫn của món ăn. Cách nấu phá lấu thực chất không có nhiều quy trình phức tạp nhưng để cho ra thành phẩm món phá lấu thơm ngon, đậm vị thì bạn cần nắm rõ bí quyết.

Công thức làm thịt má đào heo nướng riềng mẻ 1036 người xem

Hôm nay, bạn muốn lai với bạn bè và chưa tìm được món mồi nào lạ miệng và chế biến nhanh thì thử công thức làm thịt má đào heo nướng riềng mẻ nhé

Công thức nấu bánh canh cá nục ngon lại miệng tại nhà 1252 người xem

Nếu hôm nay bạn muốn nấy món bánh canh và chưa tìm được công thức nấu món bánh canh ngon thì thử vào bếp nấu món bánh canh Cá Nục nhé!

Công thức làm sốt chan bánh mì thịt truyền thống 1410 người xem

Nếu bạn đang mở quán bánh mì thịt muốn tìm công thức làm nước sốt chan chuẩn vị truyền thống thì xem công thức làm sốt bánh mì thịt chuẩn vị này nhé!

Cách làm món đùi gà hấp nấm kim châm 1056 người xem

Nếu bạn ngáng với các món gà khò hay gà chiên thì thử làm món đùi gà hấp nấm kim châm nhé! Món này ăn hao cơm lắm đấy

Cách làm Lươn xào hẹ và ớt khô 954 người xem

Công thức mới: Lươn xào hẹ và ớt sẽ giúp bạn có 1 bữa cơm ngon. Cùng tìm hiểu cách làm nhé!

Công thức làm canh lươn nấu hẹ 1082 người xem

Món canh lươn nấu với hẹ vừa bổ sung sức khẻo lại giúp đẹp da. Hôm nay chưa biết nấu món canh gì thì thử món này nha!

Cách làm món chay: Tàu hũ ky xào ớt 1268 người xem

Món tàu hũ ky xào ớt có thể ăn chay hoặc ăn mặn. Nhưng món chỉ phù hợp cho bạn nào thích ăn cay thôi nhé!

Cách làm món nấm kim châm nhồi ớt xanh Hàn Quốc 1293 người xem

Món này bạn có thể làm trong bữa cơm cho gia đình dùng. Công thức làm đơn giản và nguyễn liệu cũng dễ tìm. Chỉ có ớt Xanh Hàn Quốc bạn có thể vào siêu thị mua nhé