Bạn đang tìm món gì?

Công thức làm nước sốt ăn với bánh mì Pate

Thứ Bảy, Ngày 20 Tháng 8, 2022, 19:12Đăng bởi: Admin


Nguyên liệu làm món nước sốt bánh mì pate gồm:

  • Cà chua: 9 quả
  • Hành tím: 6 củ
  • Đường: 1 thìa canh
  • Nước mắm: 1 thìa canh
  • Dầu ăn thực vật: 30ml

Sơ chế nguyên liệu:

Bước 1: Cà chua rửa sạch, bỏ phần cuống. Dùng dao rạch nhẹ dấu chữ X phần cuối quả cà chua sau đó đem trần qua nước sôi khoảng 20 giây rồi vớt ra. Làm như vậy sẽ khiến vỏ cà chua dễ bóc hơn. Dùng tay hoặc dao nhỏ bóc vỏ cà chua. Thái cà chua thành hạt lựu.

Bước 2: Hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.

Các bước làm món nước sốt bánh mì pate :

Bước 1: Đặt nồi lên bếp, cho vào nồi ít dầu ăn, đun sôi, cho hành tím vào phi thơm. Khi ngửi thấy mùi hành phi thì đổ cà chua đã sơ chế vào nồi. Đảo đều tay cho đến khi cà chua chín nhừ rồi đổ thêm 50-60ml nước vào nồi. Đun nhỏ lửa. Dùng thìa hoặc muôi dầm nát phần cà chua giúp cho nước sốt được nhuyễn, mịn. Nêm nếm gia vị mắm, đường cho hợp khẩu vị. sinh tố, xay thật nhuyễn rồi đem lọc qua rây lọc.

Bước 2: Đun hỗn hợp khoảng 15 phút thì tắt bếp.

Bước 3. Thưởng thức nước sốt cùng với bánh mì.

Mẹo nhỏ: Để cho nước sốt được mịn và nhuyễn, bạn nên lọc bỏ hết phần hạt cà chua lúc sơ chế và đem xay nhuyễn rồi lọc qua rây để loại bỏ cặn sau khi dầm nát lúc đun. Nước sốt thưởng thức ngon nhất khi còn nóng


Những Nước chấm Có Nguyên Liệu Là bánh mì

Hướng dẫn làm nước sốt ăn với bánh mì heo quay

Công thức làm nước sốt ăn với bánh mì heo quay siêu ngon lại đơn giản, chỉ mất 5 phút là bạn có ngày một nước sốt để ăn kèm với bánh mì heo quay rồi

Cách làm sốt trong bánh mì áp chảo như thế nào?

Cách làm sốt trong bánh mì áp chảo như thế nào? bạn đang tìm công thức! vậy thế giới ẩm thực gởi thiệu bạn cách làm nhanh lại đơn giản đây!

Công thức nước sốt dùng trong bánh mì chả cá

Bạn đang kinh doanh bánh mì chả cá và tìm công thức làm nước sốt dùng trong bánh mì chả cá nhưng chưa biết công thức?
Cẩn thận khi uống trà hoa quả lúc năng nóng sẽ gay đột quỵ

Cẩn thận khi uống trà hoa quả lúc năng nóng sẽ gay đột quỵ 103 người xem

Liên tục uống trà hoa quả, trà thảo dược vị ngọt, người đàn ông tăng kali máu cao, rối loạn nhịp tim, suýt chút nữa tử vong.
Các lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho tim mạch

Các lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho tim mạch 105 người xem

Dùng thịt gà thay cho thịt đỏ, chuyển từ rán sang nướng, giảm khoai tây chiên... là những lựa chọn thực phẩm và cách chế biến lành mạnh hơn cho tim mạch.
Khi thiếu hụt vitamin B12 có tăng nguy cơ đột quỵ?

Khi thiếu hụt vitamin B12 có tăng nguy cơ đột quỵ? 103 người xem

Tôi đi khám sức khỏe thì biết thiếu hụt vitamin B, nhất là B12.
Những lợi ít khi ăn dừa bạn đã biết chưa?

Những lợi ít khi ăn dừa bạn đã biết chưa? 106 người xem

Quả dừa không chỉ giải khát, làm đẹp mà vị thuốc của nó còn chữa nhiều bệnh như ốm sốt, cơ thể suy nhược, mệt mỏi, tiêu chảy, tẩy sán lá.
Những người bệnh về thận nên ăn gì tốt nhất?

Những người bệnh về thận nên ăn gì tốt nhất? 105 người xem

Tiêu thụ đạm thực vật nhiều hơn động vật, ăn nhiều chất xơ là cách giảm protein trong nước tiểu, giúp bảo tồn chức năng của thận hiệu quả hơn.
Uống nước đá trong mùa hè giải khát nhưng rất hại sức khỏe

Uống nước đá trong mùa hè giải khát nhưng rất hại sức khỏe 109 người xem

Rất nhiều người đi từ ngoài trời nắng về là lấy ngay một cốc nước đá uống cho hạ nhiệt nhưng thực chất đó là một việc làm gây hại cho sức khỏe. Khi uống nước đá bạn nên lưu ý những điều sau đây.
Rủi ro từ thực phẩm đường phố trong mùa hè, chuyên gia chỉ cách phòng tránh » Báo Phụ Nữ Việt Nam

Rủi ro từ thực phẩm đường phố trong mùa hè, chuyên gia chỉ cách phòng tránh » Báo Phụ Nữ Việt Nam 110 người xem

Chưa cần tính đến nguyên liệu đầu vào, quy trình chế biến có đảm bảo vệ sinh hay không. Ngay cả những thực phẩm đường phố đảm bảo vẫn có thể khiến người dùng bị ngộ độc thực phẩm.
Cá hồi nếu người bệnh gout ăn có lợi hay hại?

Cá hồi nếu người bệnh gout ăn có lợi hay hại? 110 người xem

Người bệnh gout nên ăn cá hồi với lượng vừa phải để tránh dung nạp quá nhiều purin làm bệnh tăng nặng, đồng thời thay thế bằng một số loại cá khác có lợi.