Cơm tấm sườn ắt hẳn là món ăn quen thuộc với những ai có niềm yêu thích mãnh liệt với món cơm tấm. Nhưng nếu bạn thưởng thức qua món cơm tấm sườn tại quán Cơm Tấm Cậu Ba thì sẽ dễ dàng nhận ra ngay sự khác biệt đến từ từng hạt tấm dẻo thơm và miếng thịt nướng thơm ngon khó cưỡng.

Vì sao cơm tấm sườn tại quán Cơm Tấm Cậu Ba lại khác biệt đến thế? Gạo dùng để nấu cơm là loại gạo tấm được lựa chọn kỹ càng để cho ra những dĩa cơm hảo hạng nhất. Độ tơi, xốp vừa phải, không quá khô mà cũng không quá nhão, khi nhai sẽ cảm nhận được mùi thơm thoang thoảng.

Nhân vật đặc biệt của món cơm tấm sườn - sườn nướng được lựa chọn phải là những miếng sườn to, mềm. Được tẩm ướp bằng công thức gia truyền độc quyền chỉ có tại Cơm Tấm Cậu Ba . Từng thớ thịt thấm đẫm nước sốt, được nướng trên bếp lửa đỏ bập bùng, xém cạnh một chút, chín đều nhưng không khô, cắn vào một miếng lại muốn được thưởng thức thêm nữa bởi đã trót say mê vị đậm đà, thơm ngon của miếng sườn nướng.

Trải dài trên dĩa cơm tấm sườn chính là một lớp mỡ hành, đi kèm đồ chua, vị chua ngọt vừa đủ hòa với chút mỡ hành thơm thơm. Tất cả đều là nguyên liệu tự làm mà chỉ cần thử một lần, bạn sẽ cảm thấy một hương vị không nơi đâu có được.

Nhắc đến cơm tấm, sao có thể thiếu đi chén nước mắm nhỏ đi kèm đúng không nào? Nước mắm tại quán Cơm Tấm Cậu Ba được pha bằng nước dừa xiêm tươi và nước mắm ngon hảo hạn hòa quyện cùng nhau, sau khi nấu sẽ tạo độ sệt vừa phải, món nước chấm tuy đơn giản nhưng lẫn vào đó chút độ mặn, ngọt vừa phải, hương vị vô cùng hài hòa.

Chan một miếng nước mắm, múc một muỗng cơm, cắn ngập răng miếng thịt sườn nóng hổi. Chao ôi! Được ăn ngon cũng chính là một loại hạnh phúc. Để được phục vụ những bữa ăn ngon nhất, hảo hạng nhất cho quý thực khách, Cơm Tấm Cậu Ba đã cực kì kĩ càng trong khâu lựa chọn nguyên liệu. Tất cả nguyên liệu có trong đĩa cơm tấm Sườn đều được cung cấp từ những nơi có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Được ướp, nấu tại nhà từ kinh nghiệm được tích lũy hơn 30 năm qua.

Quý thực khách đến với Cơm Tấm Cậu Ba không chỉ để trải nghiệm những món ăn ngon mà còn có phong cách phục vụ chuyên nghiệp từ đội ngũ nhân viên tại đây. Chúng tôi luôn đặt sự hài lòng của quý khách lên hàng đầu và không ngừng nỗ lực để có thể mang đến cho quý thực khách những món ăn ngon và chất lượng nhất.

Cơm sườn giá chỉ từ 30k: Quán phục vụ ăn tại chỗ, nhận giao cơm tận nơi từ 3 hộp ( phí ship 15-25k tuỳ khu vực quận Bình Tân )

Ngoài cơm tấm ra Cậu Ba còn có bún thịt nướng siêu siêu ngon. Với miếng thịt nướng thơm ngon tròn vị. Kèm theo miếng chả giò ngon giòn rum kết hợp kèm rau sống đậu phộng mỡ hành dưa chua và chén nước mắm thần thánh nhà Câu Ba.

Ực ực các bạn đã sẵn sàng cho bữa sáng của mình chưa nào? Sẵn sàng rồi thì ghé Cậu Ba chiến thôi nào

• Địa chỉ: 36, Đường 1b ,Tân Tạo A, Bình Tân Tphcm
• Tel: 0377408799 hoặc 0329944747
• Mở cửa: 6h đến 9h