Bài viết mới nhất

Bạn cần biết 5 món ngon kiêng kỵ không nên ăn cùng mứt
Hướng dẫn muối hành không hăng cực đơn giản mà khoa học
Sự thật ít người biết về loại phô mai gây tranh cãi
Top 3 món rau củ ý nghĩa ngày đầu năm của người Trung Quốc
Tại sao người Trung Quốc nhất định phải ăn cá vào đầu năm mới?
Món giò thủ ngày Tết: Chuyên gia lưu ý chế độ ăn tránh rước bệnh vào thân
Top 10 cách bảo quản thực phẩm ngày Tết

Văn hóa ẩm thực

Văn hóa ẩm thực việt Văn hóa ẩm thực thế giới

Nhưng tác hại khi uống trà sai cách bạn cần tránh Người xem: 152

Uống quá nhiều trà, uống vào lúc đói có thể ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa, gây buồn nôn, tiêu chảy, ợ nóng.

Mọc vân ám - món ngon ngày Tết cổ truyền đã dần lùi xa vào dĩ vãng Người xem: 151

Mọc vân ám là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội xưa, nó đòi hỏi sự kỹ lưỡng và sành sỏi trong quá trình chuẩn bị cũng như chế biến để tạo ra món ăn đặc trưng, với vị tuyệt vời, độc đáo

Món bánh cam của Việt Nam lọt top 30 món chiên ngon nhất Thế Giới Người xem: 436

Theo biên tập viên Cassey Barber của CNN nhận định, dù có tên là bánh cam nhưng loại bánh này không có hương vị của trái cam hay nước cam.

Đặc sản ở 12 thành phố diễn ra SEA Games 31 Người xem: 521

Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Hòa Bình, Nam Định, Hải Dương... đều có ẩm thực phong phú, chào đón cổ động viên và du khách cùng tìm hiểu Đặc sản ở 12 thành phố diễn ra SEA Games 31 nhé

Những nông sản Australia được ưa chuộng ở Việt Nam Người xem: 495

Thịt bò, thịt cừu, trái cây, tôm hùm, bào ngư và rượu vang là những sản phẩm nông nghiệp của xứ sở chuột túi được ưa chuộng

Việt Nam xác lập 5 kỷ lục về ẩm thực trên thế giới Người xem: 557

Với 5 kỷ lục được kỷ lucj thế giới công nhận, Việt Nam ta hiện nằm trong top những quốc gia có nền ẩm thực và đa dạn nhất thế giới. Cung tìm hiểu xem 5 kỷ lục ẩm thực đó là gì nha?

Thuộc lòng những quy tắc trên bàn ăn trên thế giới ngay trước khi du lịch nước ngoài Người xem: 718

Nếu như bạn không muốn bạn bè quốc tế nhìn mình với con mắt kinh ngạc khi đi du lịch thì hãy “bỏ túi” ngay những quy tắc ăn uống cơ bản này của họ nhé!

Quà tặng cuộc sống: câu chuyện về mẩu bánh mì Người xem: 1548

Tôi chen theo đám đông ngoài kia, chiều giờ này tan ca, dòng người xô ra…

Khám phá khu du lịch sinh thái Cồn Phụng- Bến Tre Người xem: 1729

Cồn Phụng – Bến Tre nằm trên một cù lao thuộc xã Tân Thạch, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre, nơi đây hiện đang là địa điểm du lịch sinh thái hấp dẫn du khách trong và ngoài nước.

City House Cafe được mệnh danh là Châu Âu thu nhỏ Người xem: 1317

Những ai yêu thích vùng trời Châu Âu nhưng chưa có điều kiện ghé thăm thì hãy đến với City House Cafe . Quán cà phê tọa lạc tại Gò Vấp T.P Hồ Chí Minh

4 món ăn hấp dẫn từ hạt sen giúp bạn giã rượu Người xem: 1411

4 món ăn hấp dẫn từ hạt sen giúp bạn giã rượu

“Mục sở thị” những làng chài thơ mộng nhất Việt Nam Người xem: 1620

Giữa hàng ngàn danh lam thắng cảnh hùng vĩ, làng chài vẫn luôn là điểm du lịch được nhiều tín đồ mê xê dịch ưu tiên. Hãy cố gắng đến và tận hưởng vẻ đẹp của những làng chài từ Bắc vào Nam để có được trải nghiệm chân thực nhất về cuộc sống của người dân miền biển.

Những món "ngọ nguậy" khiến thực khách rùng mình Người xem: 1248

Loi choi xả ớt, đuông dừa hay nhộng tằm là những món đặc sản của Việt Nam. Nhưng với nhiều người, việc nhìn thấy đuông dừa, loi choi lúc nhúc, béo ngậy còn ngọ nguậy trong bát lại khiến họ rùng mình.

Công thức chế biến món sườn xào chua ngọt Người xem: 1280

Món sườn xào chua ngọt rất quen thuộc và được nhiều gia đình yêu thích bởi có thể làm món nhậu hoặc ăn với cơm.

Lạnh rồi, làm ngay bánh gối giòn ngon, nóng hổi nhâm nhi thôi Người xem: 1186

Trời lạnh thế này được cắn một miếng bánh gối giòn rụm nhân tôm, thịt thơm phức, nóng hổi thì thật phê.

Đông trùng hạ thảo của Việt Nam có gì tốt? Người xem: 1203

Là dược liệu quý hiếm, đông trùng hạ thảo có giá vô cùng đắt đỏ. Nhiều người không biết rằng, họ đang bỏ tiền ra với “giá cắt cổ” chỉ để mua niềm tin. Hiện nay, Việt Nam đã nuôi cấy thành công loại đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris với giá khoảng 10 triệu đồng/kg.

Thưởng thức hương vị tươi mát của món 'Mực xào su hào' Người xem: 1300

Vị ngọt của mực hòa lẫn với vị tươi mát của rau khiến món ăn vừa ngon lành vừa không ngán

Ba món ăn có tên dễ nhớ nhất Người xem: 1329

Dù đã quen thuộc với người sành ăn, kẹo cu đơ hay bánh khoái vẫn khiến nhiều người bật cười khi nghe đến tên.

Lễ hội mua sắm Korea Grand Sale 2018 dành cho du khách nước ngoài Người xem: 1390

Từ ngày 18/1 - 28/2/2018, Ủy ban Du lịch Quốc gia Hàn Quốc (Visit Korea Committe - VKC) sẽ tổ chức Lễ hội mua sắm Korea Grand Sale 2018 với chủ đề gắn liền với Thế vận hội mùa đông Olympic Pyeongchang 2018 nhằm thúc đẩy lượng khách du lịch đến Hàn Quốc và tăng doanh thu tiêu dùng trong mùa đông.

Khai mạc liên hoan ẩm thực “Món ngon các nước” năm 2018 Người xem: 1707

Lễ khai mạc Liên hoan Ẩm thực “Món ngon các nước” năm 2018 đã diễn ra vào tối ngày 11/1/2018 tại Công viên Lê Văn Tám (Q.1, TP. Hồ Chí Minh) với các chương trình nghệ thuật đa sắc màu, đa văn hóa, mang đậm không khí lễ hội, hoành tráng, rực rỡ, là điểm nhấn đầu tiên thu hút hàng ngàn lượt khách đến tham quan và thưởng thức

Khám phá hoa trái mùa xuân Người xem: 1396

Cứ vào đầu tháng Chạp, nhà vườn miền Tây lại rực lên vô vàn sắc hoa, cây trái tươi thắm tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp cho vùng đất nơi đây.

Điểm danh những món ăn đặc sắc nhất của thành phố Athens (Hy Lạp) Người xem: 1902

Thủ đô của đất nước Hy Lạp thần thoại có vô số những món ăn ngon đang chờ bạn khám phá.

Nét độc đáo trong ẩm thực Nhật Bản Người xem: 1291

Các món ăn Nhật Bản đều tuân theo quy tắc 'tam ngũ', đó là ngũ vị, ngũ sắc, ngũ pháp.

Trà sen- thức uống tao nhã, thanh cao của người Hà Nội Người xem: 1465

Hạ về, sen đang mùa nở rộ, người Hà Nội lại có dịp được thưởng thức vị trà sen Tây Hồ thơm ngon, tinh khiết. Thức uống hảo hạng ấy tạo nên cái thú vui tao nhã mà cầu kỳ trong nghệ thuật thưởng trà sen.

Washoku - Văn hóa ẩm thực truyền thống Nhật Bản Người xem: 1280

Washoku là thực hành mang tính xã hội, dựa trên một nhóm các kỹ năng, kiến thức và truyền thống liên quan đến quy trình chuẩn bị, nguyên liệu, chế biến và tiêu thụ thực phẩm. Washoku sử dụng tài nguyên thiên nhiên một cách bền vững, theo nguyên tắc tôn trọng thiên nhiên. Washoku gồm những món ăn truyền thống với nguyên vật liệu được lựa chọn theo mùa, như: gạo, cá, rau,… mang hương vị độc đáo và phong cách ẩm thực truyền thống qua nhiều thế kỷ của Nhật Bản.