Bạn đang tìm món gì?

Trang chủ

Cách làm món chả hấp chay

Thứ Tư, Ngày 28 Tháng 12, 2022, 22:1Đăng bởi: Admin

Công thức làm bò bía chay ngon mà đơn giản

Món chả hấp mình học đựơc ngon nhức nhối cả nhà ạ , mình viết ct theo cách làm của mình đây nhé

Nguyên liệu trong món chả hấp:

2 miếng đậu hũ
2 miếng lá tàu hũ ki khô
2 tai nấm mèo
nửa củ cà rốt
30gr bột năng
10gr bột bắp
Gia vị gồm :1 thìa đường, 1 thìa nước tương, 1 thìa tiêu xay, 1 thìa hạt nêm

Công thức là món chả hấp chay gồm các bước

Bước 1: Tàu hũ ki lá ngâm 10p cho mềm sau đó luộc cùng đậu hũ tầm 5p vớt ra

Bước 2: Đậu mình cho vào túi lọc bóp cho hết nước rồi nghiền nát , tàu hù ki thái nhỏ , nấm mèo ngâm nở rửa sạch cùng cà rốt thái nhỏ cho tất cả vào cái tô lớn trộn lại cho tiếp các gia vị trên vào

Bước 3: Tiếp đến cho lần lượt bột bắp và bột năng vào đảo đều, rồi lấy một cái tô hay khay quyệt dầu vào đáy vành tô để khi chả ko bị dính, sau đó cho chả vào ém chặt lại cho lên hấp 15p rồi mở ra quết dầu màu điều vào rồi hấp tiếp 5p là được

Bước 4: Đrể nguội cho ra đĩa rồi cắt nhé , mình ăn ko hết để tủ hôm sau bỏ ra chiên ăn cũng tuyệt ạ , món này ăn với dưa chua ngon nhức nhối tuy nhiên nhà mình ko có đành ăn kèm với sung kho lá sung , sung sống cũng ngon lắm ạ !

Quán nhậu

Những Món chay Có Nguyên Liệu Là chả

Công thức làm món chả lụa chay kho thơm

Một món chay cực kỳ đơn giản mà lại ngon bất ngờ từ chả lụa chay. Thơm ngon từ hình thức, nguyên liệu đến sự hài hòa về hương vị. Vậy là có thêm món nữa để bổ sung vào thực đơn cho những ngày chay cho cả nhà nhé!

Bài viết mới nhất

Top 10 nhà hàng fine dining tốt nhất Việt Nam 105 người xem

Hà Nội là điểm đến có nhiều nhà hàng fine dining tốt nhất Việt Nam với 5 đại diện, tiếp đến là TP HCM và Đà Nẵng.

Cách lựa chọn ốc tươi ngon dành cho các bà nội trợ 114 người xem

Khâu lựa chọn ốc là bước khá quan trọng để quyết định hương vị của một món ăn làm từ ốc. Các món ăn từ ốc rất được ưa chuộng, vừa có thể làm món ăn chính trong gia đình, vừa có thể là món ăn khi tụ tập bạn bè. Vậy làm sao để nhận biết được ốc ngon hay không? Đừng lo lắng. Thegioiamthuc.net bật mí cách lựa chọn ốc tươi ngon dành cho các bà nội trợ. Cùng tham khảo nhé!

Văn hóa và phong tục Trung thu ở các nước có gì khác biệt? 114 người xem

Tết Trung thu với người Trung Quốc là Tết đoàn viên, với người Việt là Tết thiếu nhi còn với người Hàn là lễ quan trọng nhất trong năm.

Cơ thể bạn bị tàn phá ra sao nếu uống nước ngọt có gas mỗi ngày? 135 người xem

Một nghiên cứu được công bố vào tuần trước trên tạp chí Stroke cho thấy việc uống soda (ngay cả với số lượng rất ít) mỗi ngày có thể tăng gấp 3 nguy cơ mắc bệnh suy giảm trí nhớ.

Lá húng chanh có tác dụng gì? Bài Thuốc hay với là húng chanh 114 người xem

Để trị ho mà không cần dùng thuốc, mọi người có thể tham khảo bài thuốc trị ho từ lá húng chanh, vừa đơn giản, tiết kiệm lại hiệu quả.

Vua đầu bếp Mỹ Christine Hà khen ẩm thực Hà Nội 114 người xem

Christine Hà dành lời khen cho các món trong foodtour Hà Nội như phở Sướng, bún chả Gầm Cầu, bánh giò Đào Duy Từ và cà phê trứng.

Những món ăn truyeeng thống trong mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 123 người xem

Cỗ cúng Rằm tháng 7 không đòi hỏi phải mâm cao, cỗ đầy quan trọng là ở lòng thành của mỗi người, nhưng vẫn nên có những lễ vật cơ bản.

Top 8 bộ phận cơ thể bị 'bào mòn' bởi thức ăn nhanh 119 người xem

Thức ăn nhanh đã trở nên quen thuộc trong cuộc sống hiện đại. Đây không chỉ là món ăn khoái khẩu của trẻ em mà còn phổ biến cả với người lớn, đặc biệt là dân văn phòng.