Viên khoai môn thịt bằm hấp là món ngon dùng trong bữa cơm gia đình, món này làm nhanh chỉ tốn 15 phút là xong
![]()
Chuẩn bị nguyên liệu
- Khoai môn
- Thịt bằm hoặc thịt xay
- Nấm hương
- Hành lá
Cách Chế biến khoai môn thịt bằm viên hấp
Bước 1: Nấm hương rửa sạch , xắt hạt lựu .
Bước 2: Khoai môn rửa sạch , gọt vỏ , thái sợi .
Bước 3: Đun nóng dầu cho thịt băm vào xào chín . Nêm thêm 1 ít muối , hạt nêm & tiêu .
Bước 4: Cho lần lượt thịt băm , nấm hương xắt nhỏ , khoai môn sợi , hành lá xắt nhỏ , 1 thìa bột bắp và 1 ít muối . Trộn đều tất cả . Vo thành từng viên nhỏ .
Bước 5: Cho vào nồi hấp trong 20 phút , lấy ra và thưởng thức cùng tương xí muội
