Bạn đang tìm món gì?

Cách làm gà hấp mỡ hành thơm ngon, béo ngậy ngon khó cưỡng

Thứ Tư, Ngày 27 Tháng 7, 2022, 17:37Đăng bởi: hunthanh2899

Nguyên liệu gà hấp mỡ hành:

  • 1-2 cái thịt đùi gà, lọc bỏ xương
  • 1 bó hành lá
  • Muối biển
  • 1 nhánh gừng
  • 1 chút bột nêm
  • 1 thìa rượu trắng
  • 1 chút bột ngọt
  • 1 thìa cà phê tiêu trắng
  • Vài thìa mỡ gà hoặc mỡ lợn

Cách làm gà hấp mỡ hành:

Bước 1: Thịt đùi gà sau khi đã lọc bỏ hết xương thì rửa lại cho sạch, lau khô sau đó rắc chút muối biển lên phần da gà và chà xát thật kỹ, cho 1 chút bột nêm, tiêu, xíu muối, bột ngọt, rượu trắng vào phần thịt và xoa đều khắp miếng thịt, ướp thịt ít nhất 30 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2: Trong khi chờ cho thịt ngấm gia vị bạn làm tiếp các bước tiếp theo, hành lá rửa sạch rồi để cho khô ráo mới đem thái nhỏ, gừng cạo sạch vỏ rồi đập dập băm nhỏ.

Bước 3: Thịt sau khi đã ướp đủ thời gian thì cho vào bát to hoặc đĩa sâu lòng (phần da ngửa lên trên) đặt đĩa thịt vào xửng và bật bếp hấp cho tới khi thịt gà chín là được.

Bước 4: Cho mỡ gà vào nồi đun cho mỡ nóng già sau đó cho hành lá, gừng băm nhỏ vào xào khoảng 1 phút cho thơm lên là tắt bếp, chắt lấy phần nước gà tiết ra trong quá trình hấp cho vào cùng mỡ hành và trộn đều.

Bước 5: Lấy thịt gà ra thớt và thái miếng vừa ăn, xếp thịt ra đĩa rồi rưới phần mỡ hành lên trên, vậy là món ăn đã hoàn thành.

Chúc bạn thành công!


Cách làm khoai môn thịt bằm viên hấp 236 người xem

Viên khoai môn thịt bằm hấp là món ngon dùng trong bữa cơm gia đình, món này làm nhanh chỉ tốn 15 phút là xong

Cách làm món cá chép om dưa thơm ngon đơn giản 184 người xem

Cách làm cá chép om dưa này với sự kết hợp của dưa chua, thì là, hành lá và nghệ sẽ mang đến cho bạn 1 món ăn dân dã nhưng vừa thơm ngon vừa đẹp mắt lại bổ dưỡng, có thể ăn với bún và rau sống nếu thay cho những bữa cơm trắng thường ngày.

4 bước làm cá chép hấp bia ngon mà đơn giản 185 người xem

Cách làm cá hấp bia cũng rất đơn giản cùng các nguyên liệu quen thuộc, chỉ với 3 bước thực hiện dưới đây bạn sẽ có ngay món cá hấp bia ngon nhất để chiêu đãi cả nhà.

Cách làm há cảo xíu mại tôm hấp thơm ngon 414 người xem

Cách làm há cảo xíu mại tôm hấp thơm ngon chuẩn vị đơn giản ai cũng mê. Cùng lưu lại công thức để làm cho cả dùng dùng nha!

Công thức nấu gà hấp xì dầu 564 người xem

Gà hấp xì dầu cũng là một món ăn khá đơn giản chỉ việc đem gà ướp với xì dầu rồi đem hấp là có một món ăn rất hấp dẫn có thịt mềm, vị đậm đà cho bữa cơm gia đình bạn rồi

Cách làm chả trứng ăn với cơm tắm ngon như tiệm 550 người xem

Món chả trứng này vừa ngon lài không tốn quá nhiều thời gian để làm. Cùng học cách làm món chả trừng này để nấu cho gia đình thưởng thức nhé!

Những Món hấp Có Nguyên Liệu Là gà

Công thức nấu gà hấp xì dầu

Gà hấp xì dầu cũng là một món ăn khá đơn giản chỉ việc đem gà ướp với xì dầu rồi đem hấp là có một món ăn rất hấp dẫn có thịt mềm, vị đậm đà cho bữa cơm gia đình bạn rồi

Cách nấu món canh chua dưa cải chua thịt bò 137 người xem

Cách nấu món canh dưa cải chua thịt bò với những nguyên liệu dễ tìm và gia trị dinh dưỡng cao, bạn có thể thêm vào thực đơn bữa cơm gia đình mình hôm nay nhé

Cách nấu canh chua bông điên điển chuẩn vị miền Tây 140 người xem

Món canh chua bông điên điển được người miền Tây rất thích dùng vào những bữa cơm. Hôm nay Thế Giới Ẩm Thực sẽ chia sẽ bạn công thức nấu nha!

Công thức nấu canh chua cá Diêu Hồng 146 người xem

Công thức nấu canh chua cá Diêu Hồng với các nguyên liệu dễ mua và thời gian thực hiện nhanh! bạn có thể nấu cho gia đình vào những dịp rãnh nhé!

Công thức nấu canh chua Tôm nấu với Khế 147 người xem

Với món canh chua Tôm bữa cơm gia đình của bạn sẽ thêm phần ngon và đậm đà hơn, cùng Thế Giới Ẩm Thực xem qua công thức này này nhé

Cách nấu bún cá Ngừ ngon chuẩn vị miền Trung 189 người xem

Món bún các ngừ là món ăn được rất nhiều anh chị người miền Trung ăn. Nếu ai đang tìm công thức nấu món này có thể qua công thức nấu bún cá Ngừ tại Thế giới ẩm thực để nấu cho gia đình dùng nhé!

Cách làm thịt thăn bò rim tiêu 195 người xem

Công thức nấu món thịt bò rim tiêu ngon dùng lai rai với bạn bè hoặc ăn với cơm đều ngon

Công thức làm đùi gà sôt Thái 194 người xem

Cuối tuần bạn chưa biết món nào nấu dùng trong bữa cơm thì làm thử món đùi gà sôt Thái này nhé

Cách làm trứng sốt chua ngọt 180 người xem

Với 15 phút và nguyên liệu luôn có trong tủ lạnh nhà bạn, món trứng sốt chua ngọt sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon. Cùng xem công thức làm nhé!

Cách chiên nấm bào ngư chiên giòn trong 15p 187 người xem

Món nấm bào ngư chiên có thể ăn vặt chấm với tương ớt là tuyệt nhất. Bạn hãy xem công thức làm nhé chỉ tốn 15 phút là có món ngon này

Cách nấu lẩu cá Tầm chua cay 247 người xem

Sao không thử đổi vị với món lẩu cá Tầm chua cay hôm nay, nếu ai chưa biết cách nấu lẩu cá Tầm chua cay thì tham khảo qua công thức này nhé!

Cách làm cánh gà xào nấm mỡ ngon mà hao cơm 219 người xem

Bạn ngán món cánh gà chiên nước mắm thì làm ngay món cánh gà xào nấm mỡ này xem nhé! đám bảo ngon bắt cơm đấy

Công thức món trứng xào nấm sò đơn giản đưa cơm 213 người xem

Công thức món trứng xào nấm sò đơn giản đưa cơm trong 15 phút là bạn có ngay 1 món ăn trưa vừa ngon lại làm nhanh

Cách làm cá tìm cuộn thịt băm chiên giòn ngon mà dễ 220 người xem

Cách làm cá tìm cuộn thịt băm chiên giòn làm như thế nào? mất bao nhiêu phút? đây là câu hỏi thưởng được đặt ra khi muốn làm món cà tìm chiên giòn cho gia đình dùng.

Cách làm khoai môn thịt bằm viên hấp 236 người xem

Viên khoai môn thịt bằm hấp là món ngon dùng trong bữa cơm gia đình, món này làm nhanh chỉ tốn 15 phút là xong

công thức nấu gà đông thơm ngon ăn hoài không ngán 196 người xem

Với công thức nấu gà đông dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon ăn hoài không biết chán trong dịp Tết.

Các làm món cá hồi ngâm nước tương 201 người xem

Các làm món cá hồi ngâm tương đơn giản và làm nhanh chỉ tốn 15 phút là có món ăn

Cách làm cá ngừ kho tỏi ớt 222 người xem

Bạn chưa biết nấu món kho nào tối nay trong bữa cơm gia đình vậy hãy cùng thegioiamthuc.net xem qua công thức cá ngừ kho tỏi ớt này xem hợp với bạn không nha

Công thức làm bún chả nướng 192 người xem

Món bún chả nướng làm vị bắc thích hợp dùng trong các buỗi ăn sáng hoặc ăn tối, cùng xem công thức nhé

Cách làm bún mắm nêm chả cá 198 người xem

Nhiều người thèm món bún mắm nêm chả cá và đang tìm công thức làm món này thì tham khảo xem các bước thực hiện sau nhé!

Bún mắm nêm Heo Quay làm như thế nào? 192 người xem

Bạn muốn ăn món bún mắm nêm heo quay nhưng chưa biết công thức làm món này và nguyên liệu là những gì?

Cách nấu cháo hàu thơm ngon trong 15 phút 194 người xem

Nấu chao hàu nhanh với 15 phút là có món chao ngon cho gia đình dùng và món ăn này rất tốt cho sưc khỏe,cùng tìm hiểu cách nấu nhé!

Cách làm chả cá Lã Vọng tại nhà thơm ngon, chuẩn vị 191 người xem

Cách làm món chả cá Lã Vọng không tốn nhiều công sức như mọi người vẫn tưởng mà khá đơn giản.

Cách làm bánh bột lọc Huế nhân tôm thịt gói lá chuối 222 người xem

Hướng dẫn cách làm bánh bột lọc Huế nhân tôm thịt ngon nhất ngay tại nhà. Với nguyên liệu chính là bột năng, tôm và thịt ba chỉ cùng 8 bước thực hiện bạn sẽ được thưởng thức món bánh bột lọc ngon chuẩn vị miền Trung.

11 Bước làm bánh bao nhân thịt ngon đơn giản 196 người xem

Cách làm bánh bao ngon không hề đơn giản. Nhưng với 11 bước hướng dẫn sau đây sẽ giúp bạn học được cách làm bánh bao nhân thịt tại nhà ngon chuẩn chỉ. Thực hiện đúng các bước hướng dẫn này, đảm bảo bạn sẽ làm được những chiếc bánh bao bông xốp, trắng mịn và thơm ngon hơn cả bánh mua bên ngoài.