Bạn đang tìm món gì?

Cách làm đùi gà sốt kiểu Thái thơm ngon, đậm đà hao cơm

Thứ Hai, Ngày 6 Tháng 5, 2024, 18:16Đăng bởi: Admin

Chuẩn bị các nguyên liệu làm món đùi gá sốt Thái

  • Đùi gà
  • Tắc
  • Tỏi băm , ớt băm , rau mùi
  • Gia vị : Dầu hoa tiêu , nước tương , tiêu sọ .

 

Cách Chế biến món đùi gà sốt Thái:

Bước 1:Trước tiên cho tỏi băm , ớt băm vào bát . Thêm 3 thìa nước tương , 1 thìa dầu hoa tiêu , 3 thìa nước sôi để nguội cùng 2 quả tắc xắt lát , khuấy đều đặt sang 1 bên .

Bước 2: Đùi gà rút xương , ướp cùng 1 thìa nước tương , 2 thìa r.ượu nấu ăn , 1 ít tiêu sọ trong 30 phút .

Bước 3: Đun nóng dầu cho gà đã ướp vào chiên đến khi vàng đều 2 mặt ( Khoảng 8 phút ). Sau đó lấy ra cắt miếng vừa ăn rồi rưới phần sốt đã pha lên , trộn đều & thưởng thức .

Chúc các bạn thành công với công thức xốt kiểu thái này nhé

Mẹo để món đùi gà sốt Thai ngon hơn

Nếu bạn dùng gà ta làm nguyên liệu trong món này

- Chọn những con gà có da màu vàng nhạt, mỏng, mịn, và có độ đàn hồi tốt.

- Da gà ở phần ức, cánh và lưng, bụng có thể sẫm màu hơn cũng là gà ngon.

- Gà xuất chuồng thường có thân hình nhỏ gọn, săn chắc.

- Một con gà ngon có thịt trông tươi, thịt không có mùi hôi và không có vết bầm tím hoặc cục máu đông trên da.

- Muốn mua gà ngon không nên chọn gà quá sẫm màu vì đó là gà đã chết lâu ngày trước khi sản xuất.

- Dùng tay ấn vào thân, lườn hoặc đùi gà để kiểm tra, nếu thịt săn chắc là gà ngon.

- Không chọn những con có thịt nhũn, nhớt, biến dạng, lõm xuống khi ấn.

- Những con gà có nhiều nước là gà bị tiêm nước đôi khi còn lẫn hàn the rất có hại cho sức khỏe.

Nếu bạn dùng gà công nghiệp làm nguyên liệu trong món này

- Cách chọn gà công nghiệp cũng tương tự như gà ta, không có gì khác biệt nhiều, gà công nghiệp chỉ khác gà nhà ở chỗ gà công nghiệp to hơn, nhiều thịt và da dày hơn so với gà nhà.

- Bạn cần chú ý đến hạn sử dụng của thịt gà trong siêu thị, nên chọn gà trước hạn sử dụng ít nhất 1 ngày để đảm bảo độ ngon của thịt.


Cách làm thịt bò xào với ngồng tỏi 136 người xem

Cách làm thịt bò xào với ngồng tỏi ngon và lạ miệng. Nếu bạn chưa biết làm món xào nào ngon hôm nay, hãy làm thử món này dùng trong bữa cơm gia đình mình nha!

Cách xào thú linh heo với dưa chua ngon miệng mà đơn giản 123 người xem

Nõn đuôi heo nhiều nơi gọi là thú linh heo xao với cải chua thì ngon tuyệt. Hôm nay, làm thử món này nhé!

Cách làm thịt thăn bò rim tiêu 265 người xem

Công thức nấu món thịt bò rim tiêu ngon dùng lai rai với bạn bè hoặc ăn với cơm đều ngon

Công thức làm đùi gà sôt Thái 254 người xem

Cuối tuần bạn chưa biết món nào nấu dùng trong bữa cơm thì làm thử món đùi gà sôt Thái này nhé

Cách làm trứng sốt chua ngọt 218 người xem

Với 15 phút và nguyên liệu luôn có trong tủ lạnh nhà bạn, món trứng sốt chua ngọt sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon. Cùng xem công thức làm nhé!

Cách làm thịt bò xào với ngồng tỏi 136 người xem

Cách làm thịt bò xào với ngồng tỏi ngon và lạ miệng. Nếu bạn chưa biết làm món xào nào ngon hôm nay, hãy làm thử món này dùng trong bữa cơm gia đình mình nha!

Cách xào thú linh heo với dưa chua ngon miệng mà đơn giản 123 người xem

Nõn đuôi heo nhiều nơi gọi là thú linh heo xao với cải chua thì ngon tuyệt. Hôm nay, làm thử món này nhé!

Công thức làm thịt kho xá xị và trứng 148 người xem

Công thức làm thịt kho xá xị và trứng vừa lạ miệng là ngon phù hợp với bữa cơm tối. Nếu bạn chưa biếu nấu món kho nào cho gia đình dùng tối nay hãy thử món này nha

Công thức làm thịt ba chỉ nướng xả 146 người xem

Món thịt heo nướng xả sẽ thơm nức mũi khi bạn thực hiện nó, thịt heo nướng xả thường dùng kèm với bún sẽ tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn mà chắc chắn sẽ không có thành viên nào trong gia đình bạn rời xa bữa ăn.

Cách nấu món canh chua dưa cải chua thịt bò 211 người xem

Cách nấu món canh dưa cải chua thịt bò với những nguyên liệu dễ tìm và gia trị dinh dưỡng cao, bạn có thể thêm vào thực đơn bữa cơm gia đình mình hôm nay nhé

Cách nấu canh chua bông điên điển chuẩn vị miền Tây 216 người xem

Món canh chua bông điên điển được người miền Tây rất thích dùng vào những bữa cơm. Hôm nay Thế Giới Ẩm Thực sẽ chia sẽ bạn công thức nấu nha!

Công thức nấu canh chua cá Diêu Hồng 221 người xem

Công thức nấu canh chua cá Diêu Hồng với các nguyên liệu dễ mua và thời gian thực hiện nhanh! bạn có thể nấu cho gia đình vào những dịp rãnh nhé!

Công thức nấu canh chua Tôm nấu với Khế 217 người xem

Với món canh chua Tôm bữa cơm gia đình của bạn sẽ thêm phần ngon và đậm đà hơn, cùng Thế Giới Ẩm Thực xem qua công thức này này nhé

Cách nấu bún cá Ngừ ngon chuẩn vị miền Trung 269 người xem

Món bún các ngừ là món ăn được rất nhiều anh chị người miền Trung ăn. Nếu ai đang tìm công thức nấu món này có thể qua công thức nấu bún cá Ngừ tại Thế giới ẩm thực để nấu cho gia đình dùng nhé!

Cách làm thịt thăn bò rim tiêu 265 người xem

Công thức nấu món thịt bò rim tiêu ngon dùng lai rai với bạn bè hoặc ăn với cơm đều ngon

Công thức làm đùi gà sôt Thái 254 người xem

Cuối tuần bạn chưa biết món nào nấu dùng trong bữa cơm thì làm thử món đùi gà sôt Thái này nhé

Cách làm trứng sốt chua ngọt 218 người xem

Với 15 phút và nguyên liệu luôn có trong tủ lạnh nhà bạn, món trứng sốt chua ngọt sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon. Cùng xem công thức làm nhé!

Cách chiên nấm bào ngư chiên giòn trong 15p 252 người xem

Món nấm bào ngư chiên có thể ăn vặt chấm với tương ớt là tuyệt nhất. Bạn hãy xem công thức làm nhé chỉ tốn 15 phút là có món ngon này

Cách nấu lẩu cá Tầm chua cay 300 người xem

Sao không thử đổi vị với món lẩu cá Tầm chua cay hôm nay, nếu ai chưa biết cách nấu lẩu cá Tầm chua cay thì tham khảo qua công thức này nhé!

Cách làm cánh gà xào nấm mỡ ngon mà hao cơm 237 người xem

Bạn ngán món cánh gà chiên nước mắm thì làm ngay món cánh gà xào nấm mỡ này xem nhé! đám bảo ngon bắt cơm đấy

Công thức món trứng xào nấm sò đơn giản đưa cơm 232 người xem

Công thức món trứng xào nấm sò đơn giản đưa cơm trong 15 phút là bạn có ngay 1 món ăn trưa vừa ngon lại làm nhanh

Cách làm cá tìm cuộn thịt băm chiên giòn ngon mà dễ 238 người xem

Cách làm cá tìm cuộn thịt băm chiên giòn làm như thế nào? mất bao nhiêu phút? đây là câu hỏi thưởng được đặt ra khi muốn làm món cà tìm chiên giòn cho gia đình dùng.

Cách làm khoai môn thịt bằm viên hấp 269 người xem

Viên khoai môn thịt bằm hấp là món ngon dùng trong bữa cơm gia đình, món này làm nhanh chỉ tốn 15 phút là xong

công thức nấu gà đông thơm ngon ăn hoài không ngán 212 người xem

Với công thức nấu gà đông dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon ăn hoài không biết chán trong dịp Tết.

Các làm món cá hồi ngâm nước tương 222 người xem

Các làm món cá hồi ngâm tương đơn giản và làm nhanh chỉ tốn 15 phút là có món ăn

Cách làm cá ngừ kho tỏi ớt 243 người xem

Bạn chưa biết nấu món kho nào tối nay trong bữa cơm gia đình vậy hãy cùng thegioiamthuc.net xem qua công thức cá ngừ kho tỏi ớt này xem hợp với bạn không nha

Công thức làm bún chả nướng 219 người xem

Món bún chả nướng làm vị bắc thích hợp dùng trong các buỗi ăn sáng hoặc ăn tối, cùng xem công thức nhé

Cách làm bún mắm nêm chả cá 221 người xem

Nhiều người thèm món bún mắm nêm chả cá và đang tìm công thức làm món này thì tham khảo xem các bước thực hiện sau nhé!