![]()
Chuẩn bị các nguyên liệu để làm món chân gà nướng muôi ớt:
- chân gà 500g
- 5 cây sả
- 3 thìa bột ướng hàn quốc(hoặc ướt tươi dã nếu ăn cay)
- 2 thìa tương ớt
- 2 thìa dầu hào
- 2 thìa đường
- 2 thìa dầu ăn
- 1 thìa nhỏ tiêu say
cách làm món chân gà nướng siêu nhanh:
Bước 1: rửa sạch chân gà ngâm với nước muối khoảng 5p vớt ra để ráo,lật phần giữa bàn chân gà lấy dao khứa đôi ra khi ướp ra vị sẽ thấm đều ạ
Bước 2: sả băm nhỏ,cho tất cả gia vị trên trộn đều và ướp,ứớp xong chân gà bọc màng thực phẩm cho trong tủ ngăn mát ướp 30p(càng để lâu chân gà sẽ thấm gia vị)
Bước 3: (cách nướng) cho chân gà lần lượt vào NCKD,nướng lần1 10p với 160 độ lần 2 lật chân gà cũnng nướng 10p với 160 độ.cứ thế mn bỏ ra xem chân gà vàng đều 2 mặt thì mn tăng nhiệt độ lớn hơn đến khi bỏ ra thấy chín là oki ạ(đấy là cách e lm và nướng ạ,ai có cách nào nướng oki thì chia sẻ vào đây nhé. Món này có bia thì ngon hết sẩy ạ
