Lương thực là gì?
Cây lương thực là các loại cây trồng mà sản phẩm dùng làm lương thực cho người, nguồn cung cấp chính về năng lượng và chất bột đường cacbohydrat trong khẩu phần ăn. Đa số cây lương thực đều là cây trên dưới 1 năm Năm loại cây lương thực chính của thế giới là bắp, lúa nước, lúa mì, sắn và khoai tây.