5 lý giải đặt hòn đá lên trên mình quả dưa của nông dân Trung Quốc?

Chủ Nhật, Ngày 28 Tháng 4, 2024, 15:30Đăng bởi: Admin

5 lý giải khiến nhiều người bất ngờ, thậm chí cả chuyên gia nông nghiệp cũng phải gật gù tán thưởng.

Tại Trung Quốc, vào mùa dưa hấu chín, ai đi qua những ruộng dưa đều bắt gặp cảnh tượng vô cùng lạ. Đó là trên mỗi quả dưa đều được đặt 1 cục đá, to nhỏ nhiều kích thước. Đối với người nông dân, việc trồng ra những quả dưa hấu có chất lượng tốt không phải điều dễ dàng, nó đòi hỏi họ phải chăm sóc tỉ mỉ từng khâu từ ươm cây con đến làm cỏ và bón phân. Vậy, tại sao khi dưa sắp chín họ lại đặt đá lên thân của chúng? Hành động này có tác dụng gì?

 Trên mỗi quả dưa hấu đều được đặt lên một cục đá, to nhỏ nhiều kích cỡ
 Trên mỗi quả dưa hấu đều được đặt lên một cục đá, to nhỏ nhiều kích cỡ.

 

Mới đây, trang Sohu cho biết đã đi khảo sát và phỏng vấn một lão nông chủ một vựa dưa hấu. Người này đã đưa ra 5 tác dụng của việc đặt hòn đá lên trên quả dưa hấu. 5 lý giải khiến nhiều người bất ngờ, thậm chí cả chuyên gia nông nghiệp cũng phải gật gù tán thưởng.

Đầu tiên, đây là cách giúp nhận biết dưa chín. Cụ thể, do dưa hấu được trồng trên diện tích lớn, thời gian sinh trưởng lại khác nhau, khi kết trái thường mất tới một tháng để chín, loại chín nhanh nhất cũng cần 27 ngày. Do đó, đặt các hòn đá lên trên chính là hành động đánh dấu giúp cho việc thu hoạch thuận tiện hơn. Đây cũng là phương pháp được nhiều người trồng dưa áp dụng.

Đặt hòn đá lên là cách giúp nhận biết dưa chín
Đặt hòn đá lên là cách giúp nhận biết dưa chín.

 

Thứ hai, tránh ánh nắng trực tiếp. Việc đặt một hòn đá lên quả dưa hấu còn có thể giúp hấp thụ nhiệt vào ban ngày, giảm cái nắng gay gắt chiếu trực tiếp vào quả dưa, tránh ảnh hưởng đến chất lượng quả dưa.

Khi thời tiết trở nên mát hơn vào ban đêm, nhiệt độ của đá cũng sẽ giảm đi, điều này sẽ tạo ra sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm cho dưa hấu. Theo các nhà khoa học, đây là cách thúc đẩy sự phát triển của dưa hấu khôn ngoan, làm tăng hàm lượng đường trong dưa hấu, giúp dưa hấu ngon hơn và ngọt hơn.

Đặt hòn đá lên trên để tránh việc quả dưa bị lăn xuống sườn đồi.
Đặt hòn đá lên trên để tránh việc quả dưa bị lăn xuống sườn đồi.

 

Thứ ba, để dưa không bị xấu. Khi dưa hấu lớn đến một mức độ nhất định thì quả của nó sẽ phát triển theo chiều thẳng. Nếu đặt những cục đá đủ nặng, các quả dưa sẽ phát triển đồng đều hơn.

Thứ tư, ở một số nơi người dân trồng dưa hấu trên sườn dốc, nên họ đặt hòn đá lên trên để tránh việc quả dưa bị lăn xuống sườn đồi. Chưa kể việc lăn đi lăn lại khiến các những quả dưa va vào nhau, vỡ dập, ảnh hưởng đến chất lượng.

Thứ năm, những hòn đá giúp ngăn chặn chim đến ăn dưa hấu. Khi lũ chim đậu trên những quả dưa có đá đặt bên trên sẽ khiến chúng không thể đứng vững để ăn. Như vậy, những con chim sẽ sợ hãi và bay đi.

Theo các nhà khoa học, dưa hấu có tên khoa học là Citrullus lanatus, là một loại thực vật thuộc họ bầu bí, vỏ cứng, chứa nhiều nước, có nguồn gốc từ miền nam Châu Phi. Dưa hấu được được nhiều người ưa chuộng bởi tính ngọt mát và nhiều nước, đồng thời còn giúp cung cấp nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng cho cơ thể. Vào những ngày hè nóng nực, không gì giải khát tốt bằng một miếng dưa hấu mát lạnh.

Bên cạnh đó, loại dưa này còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người sử dụng, bao gồm cải thiện độ nhạy insulin, giảm đau nhức cơ bắp, hạ huyết áp, phòng ngừa ung thư và tim mạch, hen suyễn.... Hạt dưa hấu có công dụng làm mát phổi, tan đờm, nhuận tràng, và có lợi cho hệ tiêu hóa. Rễ và lá cây dưa hấu có thể sử dụng để chữa bệnh tiêu chảy và kiết lỵ.


Những ẩm thực thế giới với loại thực phẩm là

Món ăn nào nguy hiểm nhất trên thế giới

Một số món ăn nếu không được chế biến và tiêu thụ đúng cách có thể gây tê liệt, ngộ độc hay thậm chí thủng dạ dày.

Cách người Trung Quốc biến con gián thành món đặc sản

Hình ảnh một người đàn ông ăn món trứng đúc thịt gián, đăng tải lên mạng xã hội đã thu hút đông đảo sự quan tâm, chú ý. Thực tế có nhiều món ăn chế biến từ gián gây kinh hãi.

Tôm say rượu Đặc sản kinh dị khiến thực khách khiếp đảm

Món tôm say rượu là một trong những đặc sản độc đáo và gây tò mò nhất của ẩm thực Trung Quốc.

Loạt món ăn của các cô vợ đảm khiến anh em khiếp vía

Những món ăn bóng đêm này khiến các anh em không dám động đũa.

Những món đặc sản Nhật Bản bốc mùi nồng nặc ăn một lần nhớ mãi

Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng với sự tinh tế và thanh lịch, nhưng bên cạnh đó, đất nước mặt trời mọc cũng sở hữu những món ăn có mùi hương... bốc mùi nồng nặc.

Top 3 gia vị quý hiếm có khó tìm của thế giới

Dù phổ biến tại Việt Nam là vậy nhưng một trong ba loại gia vị dưới đây lại khó tìm thấy trên thế giới.

Loại thị này người Việt ăn mà các nhà khoa học nghĩ cả thế giới nên học hỏi

Tới Việt Nam, một nhóm các nhà khoa học quốc tế bất ngờ tìm thấy một loại thịt cho tương lai bền vững của cả hành tinh và nhân loại. Đó là loại thịt nào?

Cá mập thối Hákarl món ăn bốc mùi người Iceland say mê

Hákarl, hay còn gọi là cá mập thối, là một món ăn truyền thống của Iceland khiến không ít người phải rùng mình.
Công dụng của vỏ Quế là gì?

Công dụng của vỏ Quế là gì? 117 người xem

Quế là một loại gia vị rất phổ biến và được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và nướng bánh. Nó được lấy từ vỏ bên trong của cây quế và có mùi thơm nổi bật và vị ngọt.
Top 6 loại thực phẩm tránh dùng khi uống cà phê

Top 6 loại thực phẩm tránh dùng khi uống cà phê 119 người xem

Người uống cà phê nên tránh một số thực phẩm như trái cây họ cam quýt, thịt đỏ, sữa, đồ chiên rán, ngũ cốc, thực phẩm giàu natri để tối ưu lợi ích sức khỏe.
Sai lầm thường gặp khi dùng dầu ăn là gì?

Sai lầm thường gặp khi dùng dầu ăn là gì? 121 người xem

Nhiều món ăn chiên, xào, nấu… đều được chế biến bằng dầu ăn để tăng hương vị. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng cho sức khỏe.
Mật ong Manuka có gì? Tại sao lại coi nó là thần dược?

Mật ong Manuka có gì? Tại sao lại coi nó là thần dược? 118 người xem

Từ lâu, con người đã biết sử dụng mật ong vì những đặc tính kháng khuẩn tồn tại trong nhiều thiên niên kỷ.
Công dụng của quả lặc lè - mướp rừng là gì?

Công dụng của quả lặc lè - mướp rừng là gì? 123 người xem

Quả lặc lè (hay còn được gọi là lặc lày, mướp rừng, mướp Mường, bầu rắn) là một siêu thực phẩm rất dễ ăn trong những mùa nóng nực.
Món ăn nào nguy hiểm nhất trên thế giới

Món ăn nào nguy hiểm nhất trên thế giới 122 người xem

Một số món ăn nếu không được chế biến và tiêu thụ đúng cách có thể gây tê liệt, ngộ độc hay thậm chí thủng dạ dày.
Tìm hiểu 12 tác dụng của củ sả với sức khỏe và làm đẹp

Tìm hiểu 12 tác dụng của củ sả với sức khỏe và làm đẹp 128 người xem

Cây sả hay củ sả là một trong những loại gia vị quen thuộc của người Việt. Cùng tìm hiểu 12 tác dụng của củ sả với sức khỏe và làm đẹp
Lợi ích không ngờ của quả lê là gì? Lý do bạn nên ăn lê hàng ngày?

Lợi ích không ngờ của quả lê là gì? Lý do bạn nên ăn lê hàng ngày? 135 người xem

Trái lê giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp phòng tránh nhiều loại bệnh như táo bón, ung thư, tim mạch, thoái hóa điểm vàng.